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요리이야기219

참외장아찌무침 황금레시피 여름 반찬으로도 좋고, 고기와 함께 먹기도 좋아요 참외장아찌무침 황금레시피 여름 반찬으로도 좋고, 고기와 함께 먹기도 좋아요  참외장아찌로 만들 수 있는 간단한 참외장아찌무침 황금레시피 알려드리겠습니다.입맛이 없어지는 여름에 밥반찬으로도 잘 어울리고, 소고기 등 고기 구워 먹을 때 같이 먹기도 좋은 요리인데요.정말 쉬운 레시피라서 제가 저번에 알려드린 참외장아찌 만드는 방법 포스팅 참고하셔서 꼭 한번 만들어 드시길 추천드립니다.      참외장아찌무침 황금레시피참외장아찌 만드는 방법 아삭아삭 식감이 좋은 여름 장아찌 황금레시피 참외장아찌 만드는 방법 아삭아삭 식감이 좋은 여름 장아찌 황금레시피참외장아찌 만드는 방법 아삭아삭 식감이 좋은 여름 장아찌 황금레시피 여름에 만들어 두면 좋은 장아찌, 참외장아찌 황금레시피입니다.참외장아찌는 참외 특유의 아삭아삭 .. 2024. 7. 7.
참외장아찌 만드는 방법 아삭아삭 식감이 좋은 여름 장아찌 황금레시피 참외장아찌 만드는 방법 아삭아삭 식감이 좋은 여름 장아찌 황금레시피 여름에 만들어 두면 좋은 장아찌, 참외장아찌 황금레시피입니다.참외장아찌는 참외 특유의 아삭아삭 식감도 살릴 수 있어서 더 좋아요.참외장아찌 쉽게 만드는 방법 자세히 알려드리겠습니다.    참외 고르는 방법  마트에 갔는데 참외가 세일 중이라서 한 봉지 들고 왔어요.참외를 활용해서 여름에 만들기 딱 좋은 장아찌 요리, 참외장아찌 쉽게 만드는 방법 알려드릴게요. 저는 참외 7개를 사용했어요. 참외장아찌용 참외는 고르실 때 단단한 과육을 선택해 주세요. 1. 노란색이 진하고, 참외의 세로줄이 선명한 참외를 선택해 주세요.2. 중간 정도 크기의 참외가 크거나 작은 크기의 참외보다 더 맛있다고 합니다.3. 배꼽의 크기가 상대적으로 작은 것을 선택.. 2024. 7. 6.
김치말이국수 황금레시피 집에서 육수 살얼음 만드는 방법(육수 양념 비율) 김치말이국수 황금레시피 집에서 육수 살얼음 만드는 방법(육수 양념 비율)   더운 여름이 되면 밥 하기도 힘들고, 입맛도 없어지기 쉬운데요.집에서도 살얼음 동동 띄운 육수를 넣은 김치말이국수를 만들어 먹을 수 있어요.맛있는 육수 양념 비율과 함께 맛있는 김치말이국수 황금레시피 알려드리겠습니다.     김치말이국수 육수 양념 비율  시어머님께서 맛있는 열무물김치를 만들어주셔서 이 물김치 국물을 활용해서 김치말이국수를 만들어보기로 했어요.제가 알려드리는 레시피는 이 열무김치를 활용하셔도 좋고, 없으시면 일반 배추김치로도 만들 수 있으니 레시피 참고해 주세요.   1. 배추김치 줄기 부분만 조금 자르고, 김치국물은 3 국자 퍼주세요.체망에 김치국물을 걸러 고춧가루 등 큰 양념은 걸러주세요.   2. 열무물김치.. 2024. 7. 3.
양념돼지갈비 황금레시피 캠핑용 양념고기 메뉴로도 추천해요 양념돼지갈비 황금레시피 캠핑용 양념고기 메뉴로도 추천해요   집에서도 맛있게 해 먹을 수 있는 간장 양념돼지갈비 황금레시피 알려드릴게요.돼지갈비 부위 외에도 약간 두꺼운 목살에 칼집을 넣어서 만들 수도 있어요.양념을 재워놨다가 펜션이나 캠핑으로 놀러 가서 숯불에 구워드시면 더 맛있게 드실 수 있답니다.    간장 양념돼지갈비 황금레시피  1. 돼지갈비 600g 2개 사용했어요.저는 이 양념돼지갈비를 너무 좋아해서 많이 만들었는데, 양념이나 만드는 방법은 600g 기준으로 알려드리겠습니다.    2. 돼지갈비는 키친타월로 핏물을 제거해 주세요.30~1시간 정도 콜라 또는 설탕물에서 핏물을 제거 후 사용해 주셔도 좋아요.   3. 저는 마켓컬리에서 돼지갈비 구입했는데요.위 사진처럼 미리 손질되어 있어서 고기.. 2024. 7. 1.
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