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요리이야기173

부타노 쇼가야끼 돼지고기 생강구이 일본 가정식 황금레시피 부타노 쇼가야끼 돼지고기 생강구이 일본 가정식 황금레시피 부타노 쇼가야끼란 부타노는 돼지고기, 쇼가는 생강, 야끼는 기름에 볶거나 굽는다는 뜻을 나타내므로 돼지고기 생강구이를 뜻합니다. 일본 가정식에서 많이 볼 수 있는 메뉴이고 요리 방법도 쉬워요. 우리나라 입맛에도 잘 맞는 돼지고기 생강구이 황금레시피 알려드리겠습니다. 일본 가정식 부타노 쇼가야끼 황금레시피 부타노 쇼가야끼 돼지고기 부위 간장과 생강이 들어간다는 점에서 우리나라 불고기와 비슷한 부타노 쇼가야끼는 일본 사람들이 엄마가 해준 음식으로 기억할 만큼 흔하고, 자주 먹는 음식 중 하나입니다. 돼지고기 부위는 다양하게 사용할 수 있는데요. 저의 경우에는 육전용 돼지고기를 사용했어요. 하지만 목살, 앞다리살 같은 기름기가 상대적으로 적은 돼지고기 .. 2024. 2. 21.
청류벽 물막국수 평양냉면이 어렵다면 이걸로 시작해 보세요 (마켓컬리 줄 서는 식당) 청류벽 물막국수 평양냉면이 어렵다면 이걸로 시작해 보세요 마켓컬리에서 구입할 수 있는 막국수 추천템 청류벽 물막국수를 소개해드리겠습니다. 평양냉면이 너무 슴슴한 맛이 나서 어려워하신다면 제가 소개해드리는 이 막국수로 먼저 시작해 보셔도 좋을 것 같아요. 시원한 육수에 들깨가루 덕분에 고소한 맛이 일품입니다. 청류벽 물막국수 추천 제가 이번에 마켓컬리에서 구입한 제품은 청류벽 물막국수입니다. 고소한 막국수로 이미 강남 맛집으로 유명한 청류벽은 줄 서는 식당에서도 나왔던 곳이에요. 실제로 가서 드시면 물막국수 12,000원인데요. 2인분이 들어있는 이 밀키트는 9,900원에 마켓컬리에서 구입할 수 있습니다. 제가 검색했을 때 기준으로 아쉽게도 쿠팡에는 판매하고 있지 않았어요. 참고해 주세요. 총중량은 1,1.. 2024. 2. 15.
갈치조림 감칠맛 대폭발 황금레시피 (남대문 갈치조림 양념장 비율) 갈치조림 감칠맛 대폭발 황금레시피 (남대문 갈치조림 양념장 비율) 명절동안 기름진 음식 많이 드셨죠? 그래서 그런지 저는 요즘 칼칼한 음식이 많이 땡기더라고요. 남대문 갈치조림골목에 파는 스타일로 만드는 감칠맛 대폭발 갈치조림 만드는 방법과 갈치조림 양념장 황금레시피 알려드리겠습니다. 갈치조림 황금레시피 요리 재료 : 무 1/3개, 물 또는 육수 (코인 육수 또는 육수포 사용 추천), 대파, 갈치, 청양고추 무와 함께 감자 1개도 같이 넣어주셔도 좋아요. 나중에 갈치조림 양념과 함께 밥에 슥슥 비벼먹으면 진짜 맛있거든요. 감자를 넣으면 국물도 약간 진득해져서 또 다른 매력으로 먹을 수 있습니다. 그냥 맹물보다는 육수 또는 코인 육수, 가루형태의 육수 사용해 주시는 것을 추천드려요. 제가 요리할 때마다 사.. 2024. 2. 14.
고추장 돼지고기 덮밥 남은 돼지고기 다짐육 활용 요리 추천 고추장 돼지고기 덮밥 남은 돼지고기 다짐육 활용 요리 추천 얼마 전 슈퍼에 갔더니 돼지고기 다짐육, 소고기 다짐육이 할인을 하더라고요. 함박 스테이크를 만들고 나니 돼지고기 1팩이 남았는데, 약간 색다르게 먹고 싶어서 간단하게 요리해 보았어요. 고추장 돼지고기 덮밥 레시피고요. 남은 돼지고기 다짐육이 있다면 꼭 이렇게 만들어서 드셔보시길 추천드립니다. 남은 돼지고기 다짐육 활용 요리 : 고추장 돼지고기 덮밥 황금레시피 얼마 전 슈퍼에 갔더니 돼지고기 다짐육 3팩, 소고기 다짐육 2팩 각각 1만 원으로 할인 행사를 하더라고요. 그래서 냉큼 구입해 와서 2팩씩 함박스테이크를 만들었고 돼지고기 다짐육 1팩이 남았습니다. (함박스테이크 레시피는 아래 포스팅을 참고해 주세요.) 함박스테이크 황금레시피 (함박스테이.. 2024. 2. 8.
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