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요리이야기129

5분만에 만들 수 있는 간단한 밑반찬 빨간어묵볶음 황금레시피 5분 만에 만들 수 있는 간단한 밑반찬 빨간어묵볶음 황금레시피 여러분들은 어떤 밑반찬을 좋아하시나요? 주부인 저는 맛있는 밑반찬도 좋지만, 간단하게 만들 수 있는 밑반찬도 너무 좋아한답니다. 그래서 오늘 준비한 밥도둑 밑반찬은 빨간어묵볶음입니다. 재료구입에도 돈이 많이 들지 않으면서, 많이 만들 수 있어서 자취생들 밑반찬으로도 추천드리니 따라서 꼭 한번 만들어보세요. 빨간어묵볶음 만들기 재료준비 제가 만들 빨간어묵볶음에 사용할 어묵은 피코크 부산어묵입니다. 3천 원 대의 가격에 2봉을 구입할 수 있는데요. 저는 1봉을 사용해서 밑반찬을 만들어 주겠습니다. 어묵 1 봉지는 200g이고요. 어묵 외에 양파 반 개도 준비해 주세요. 어묵은 한 입에 먹기 좋은 크기로 잘라주시고요. 양파를 채를 썰어서 준비해 주.. 2023. 2. 7.
밥도둑 된장 시래기볶음 반찬만드는 황금레시피 밥도둑 된장 시래기볶음 반찬 만드는 황금레시피 한 번씩 시골밥상, 시골반찬이 땡길 때 없으신가요? 그럴 때 만들어먹기 좋은 밥도둑 시래기 볶음을 맛있게 만드는 방법을 소개해드릴게요. 시래기는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부해서 건강에도 좋은데요. 부드러운 식감으로 맛있게 먹을 수 있는 된장 시래기 볶음 황금레시피로 만들어서 건강한 한 끼 든든하게 드셔보세요. 된장 시래기 볶음 황금레시피 시래기 볶음 준비물 시래기 500g, 된장, 국간장(또는 진간장), 다진 마늘, 참기름, 들깻가루, 대파 한 줌, 청양고추, 빨간 고추(생략가능), 쌀뜨물 400ml(또는 육수 사용 가능) 말린 시래기나 시장에서 구입한 시래기는 물에 불린 후에 다시 한번 질긴 겉껍질을 분리해 주는 작업을 해야 하는데요. 신혼부부들이나 .. 2023. 2. 3.
마켓컬리 통뼈 등뼈해장국 냉장고에 쟁여두면 해장국으로 최고죠 마켓컬리 통뼈 등뼈해장국 냉장고에 쟁여두면 해장국으로 최고죠 아무래도 신년이 되다 보니 술자리가 많아지더라고요. 그래서 해장국을 자주 찾게 되었는데요. 마켓컬리에서 찾다가 가성비가 좋아보여서 선택했는데, 이후에는 냉장고에 꼭 쟁여두고 있는 맛있는 등뼈해장국 제품을 소개해드리려고 합니다. 1인분씩 2개가 포장되어 있어서 더 편리하게 먹을 수 있어서 1인 가구에도 좋아요. 통뼈 등뼈해장국 통뼈라는 브랜드는 1999년 부산의 범천에서 시작한 감자탕 전문 브랜드라고 합니다. 제가 구입한 등뼈해장국은 묵은지를 넣은 스타일의 해장국이 아니라, 국산 우거지가 넉넉하게 들어있는 스타일입니다. 저는 평소에도 우거지 해장국을 좋아해서 제 스타일이었습니다. 900g씩 2개로 한 박스 1.8kg이 소포장되어 있으며, 이 중 .. 2023. 2. 2.
채선당 샤브샤브 밀키트 내 돈 내산 후기 (채소가 정말 신선해요) 채선당 샤브샤브 밀키트 내 돈 내산 후기 얼마 전부터 샤브샤브가 너무 먹고 싶었는데, 다시 코로나가 심해져서 집게를 다 같이 사용하는 샤브샤브 가게는 개인적으로 가기 꺼려지더라고요. 그러다가 샤브샤브로 유명한 채선당에서 밀키트가 나왔다는 것을 알게 되었고, 후기를 꼼꼼히 확인했는데 채소가 신선하다는 말이 많아서 믿고 구매해 보았는데요. 후기 알려드리겠습니다. 채선당 샤브샤브 밀키트 저는 마켓컬리에서 채선당 샤브샤브 밀키트를 구매했는데요. 요즘은 채선당에서 전용 밀키트 가게들도 동네마다 많이 생겨서 구입하기 어렵지는 않는 것 같아요. 2인분이며, 가격은 15,900원이었습니다. 채선당의 샤브샤브 밀키트 구성은 위 사진과 같습니다. 후기에 유독 채소가 정말 신선하다는 말이 많았는데요. 채선당의 컨셉 자체가 .. 2023. 1. 11.
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