메추리알 간장 계란장 끓이지 않고 간단하게 만들어요
메추리알 간장 계란장 끓이지 않고 간단하게 만들어요 입맛 없을 때 간단히 만들어먹기도 좋고, 냉장고 털기용으로도 만들기 좋은 밑반찬 하나 소개해드릴게요. 특히 이 메뉴는 가스불을 사용하지 않고 5분 안에 만들 수 있어서 더 좋은데요. 바로 메추리알을 이용한 메추리알 간장 계란장입니다. 아이들 반찬, 도시락 반찬으로도 추천드립니다. 메추리알 간장 계란장 황금레시피 요리재료 : 메추리알 500g, 양파 반 개, 파프리카 1/2개, 청양고추 1개, 간장, 물, 알룰로스, 참기름, 깨 저는 냉장고털기용으로 만들어서 파프리카를 사용해 주었는데요. 홍고추로 대체 가능합니다. 아이들 반찬으로 만드실 분은 고추를 빼고 파프리카를 색깔 2가지를 섞으면 맛도 좋고, 보기도 좋게 만드실 수 있어요. 매운맛을 싫어하시는 분들..
2023. 11. 26.
얼큰한 소고기 육개장 황금레시피 미강 짤순이 활용해서 맛있게 끓이는 방법
얼큰한 소고기 육개장 황금레시피 요즘처럼 찬바람 불기 시작하면 더 찾게 되는 음식이 있죠. 바로 얼큰한 소고기 육개장입니다. 육개장은 소고기와 각종 나물, 고춧가루를 이용한 양념장을 활용하여 요리해서 얼큰하고 시원한 맛이 특징인데요. 술안주나 해장으로도 좋고, 밥을 말아서 한그릇 뚝딱하면 겨울철 보양식으로도 좋아요. 얼큰하고 시원하게 먹을 수 있는 소고기 육개장 황금레시피 알려드리겠습니다. 얼큰한 소고기 육개장 요리재료 및 손질 방법 요리 재료 : 소고기 양지 국거리 300g, 데친 고사리 200g (약 2줌~3줌 정도), 참타리 버섯, 숙주 300g, 대파 4대, 사골육수 2리터, 꽃게 액젓(참치 액젓 등으로 대체 가능), 다진 마늘 2스푼, 치킨 스톡 또는 농축액, 국간장, 천일염 저는 몇일 동안 든..
2023. 11. 14.
