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분리수거 올바르게 하자 분리수거하는 방법 코로나 시대를 맞이하여 평상시보다 각종 쓰레기가 더 다양해지고, 양도 늘어나고 있습니다. 아파트나 거주하는 세대에서 분리수거 관련한 안내문을 한 번쯤 보셨을 텐데요, 재활용품들의 수출이 코로나로 인해 더더욱 막히고 있어서, 처리업체의 경영난으로 국민들의 분리수거 협조 없이는 재활용품의 배출이 앞으로 더 어려워질 것이라 예상되고 있습니다. 저희 아파트의 경우만 해도, 얌체족들이 많습니다. 제대로 재활용 처리를 하지 않고, 그냥 막 버리시는 분들이 많은데 매우 이기적인 행동입니다. 제가 알려드릴 분리수거 방법은 아주 기초적이고, 아주 기본적인 것이지만, 귀찮거나 번거롭다는 이유로 생략하시는 경우들인데요, 아래 내용 참고하셔서 작은 실천으로 환경보호에 힘을 합쳤으면 좋겠습니다. 1. 캔 및 .. 2020. 9. 25.
새수건 세탁방법 및 수건관리 수건 관리방법 여러분 그거 아시나요? 수건은 최대 1년 이상 사용하는 것을 권장하지 않는데요, 오래된 수건은 아래 사진과 같이 겉면이 거칠어져서 피부에 상처를 줄 수 있습니다. 그리고 아무래도 새 수건에 비해서 오래된 수건은 박테리아가 많을 수 밖에 없습니다. 세탁을 할 수록 그 과정에서 세균이 번식(증식)하기 때문입니다. 그리고 오래사용하다보면 타월의 섬유들이 빠지면서 부피가 줄면서 물흡수력도 떨어지게 됩니다. 그래서, 새 수건을 구입하여 교체하였습니다. 저는 수건은 너무 어두운 색상을 사용하면 오염의 여부를 바로 알아차리기 힘들어서 가급적 밝은색상의 타월을 구입하는데요 청결과 바로 연결되어 있는 물건이니, 밝은 색상 타월 사용을 권장드립니다^^ 타월 세탁 방법 1. 구매 후 첫 세탁 시에는 단일, 단.. 2020. 9. 24.
김치찌개 맛있게 끓이는법 " 김치찌개 "안녕하세요.한국인들이 많이 먹는 김치찌개이지만,요리 초보들은 또 쉽게 맛이 나지 않아서 고민하시는 분들이 많으실 거예요^^ 그래서 쉽고, 맛있게 김치찌개 끓이는 방법을 알려드릴게요. 일단 김치찌개 만드는 기본 준비물은 간단해요.맛있게 잘 익은 신김치, 목살 또는 삼겹살 또는 앞다리살 등 돼지고기 국거리입니다. 저는 김치찌개는 살코기보다는 약간 지방이 낀 고기가 있는 걸 좋아하는데,또 너무 기름기가 많으면 느끼해질 수 있어서 돼지고기 앞다리살과 삼겹살이나 목살을 반반 섞어 쓰고 있어요. 고기는 덩어리를 사서 자기가 좋아하는 사이즈로 잘라서 쓰는 것을 추천드려요.신김치가 없으신 분은(새 김치만 있으신 분) 식초를 살짝 넣으면 된다고 백종원 님의 팁이 있었는데저는 넣어본 적은 없어서 추천드리지는.. 2020. 9. 23.
골프공 선택/2피스,3피스 골프공 종류 아마추어 골퍼분들은 골프공 선택 어떻게 하시나요? 전 트랙맨 스튜디오를 갔다가 레슨프로님이 알려주셔서 골프공 종류가 2피스/3피스/4피스가 있다는 걸 알게 됐어요. 하지만 필드 나갈 땐 아마추어는 로스트볼이 필수잖아요?ㅋㅋㅋ 그래서 그냥 골프공종류 상관없이 로스트볼을 사용해왔는데, 스코어도 낮추고싶고, 해서 새 볼을 구입했습니다. 2피스인 스릭슨 골프공과 3피스인 타이틀리스트 Pro V1입니다. 이번에 스릭슨 골프공을 저렴하게 구입할 수 있는 기회가 있어서 4박스, 거의 1년 치를 구매했는데요 로스트볼이 아닌 새공으로 필드에 나가니까 확실히 타구감이 좋더라고요. 골프공은 타이틀리스트나 캘러웨이 사용하시는 분이 많으신데요 가격대가 있어서 초보자가 필드에서 사용하기에는 부담스러운 것이 사실이더라.. 2020. 9. 22.
꽃송편 만들어서 선물하기 "꽃송편 만들기" 얼마 전에 꽃송편 원데이 클래스를 듣고, 추석 전에 친한 사람들에게 만들어서 선물하고 싶었는데, 마침 매년 명절마다 챙겨주는 친한 언니가 생각나서 아침일찍부터 송편 만들기 시작했다. 송편 만들기 재료 습식 쌀가루, 색을 낼 수 있는 곡물가루, 모양을 낼 수 있는 틀, 만드는 중에 반죽이 마르지 않도록 밀폐용기 랩 또는 비닐팩 송편 만드는 방법 1. 습식쌀가루는 10개 기준 260g을 준비합니다. 2. 송편반죽은 익반죽으로 만듭니다. 이때, 팔팔 끓인 물 대신, 한번 끓인 후 살짝 식힌 물을 사용합니다. 3. 송편은 18~20g씩 소분하여 밀폐용기에 넣어둡니다. (제가 직접 만들어보니, 19g이 좋은 것 같아요^^) 4. 모양을 만들 색 반죽 들은 미리 준비해서 공기가 통하지 않게 비닐팩.. 2020. 9. 20.
스타필드 고양 평양면옥 "스타필드 고양 평양냉면" 스타필드 고양점을 방문하였습니다. 이 곳에 온 이유는 단 하나, 평양냉면을 먹기위해서 였습니다. 평양냉면의 맛을 모르던 저도 평양냉면 매니아인 남편을 따라 먹다보니 그냥 냉면보다 평양냉면을 찾게되더라구요.스타필드 내 1층에 위치한 의정부 평양면옥은 제분소를 가지고있는 전통 그대로의 방식, 3대째 신선한 메밀로 바로 생면을 뽑아만들고 있어요. 의정부 평양면옥 본점은 수요미식회에 나온적도 있구요^^메뉴입니다. 저희는 갈때마다 거의 고정으로 물냉1, 비냉 1,만두 or 제육을 주문하는데 오늘은 그냥 냉면만 주문했어요. 만두는 두부가 들어간 담백한st의 만두인데 간장을 살짝 찍어먹으면 너무맛있고, 간장없이 먹으면 아이들도 맛있게 먹을 수 있어요.코로나시국이라 저기 테이블 위에 파란판 .. 2020. 9. 19.
제빵/홈베이킹/유튜브 꾸움 "홈베이킹" 집에서 베이킹을 해서 빵을 만들어 먹는게 나의 로망 중에 하나였는데 그 중에 식빵이 제일 만들어 먹어보고 싶었다. 유튜버 꾸움,이라는 분이 탕종식빵 레시피를 소개한 영상이 있어서 호기롭게 시작해보았다.베이킹 도구들은 아직 비루하지만ㅋ 나의 홈베이킹 실력보단 비루하지 않다ㅋ 분명 손재주는 있는편인데 베이킹은 또다른 세상인 것 같음ㅠ같이 먹을 커피는 아이스라떼♡시작반죽인데 이때부터 영상의 반죽과 달라서 영혼이 나가기 시작함 ㅋ 우유를 30초 데우랬는데 혼자30분인줄 알고 데우다가 넘쳤고, 그래서 좀 더 넣어서 반죽이 문제가 생긴건지ㅠ 반죽이 아무리 숙성돼도 부풀지않음ㅠ 찾아보니, 반죽이 부풀지않는건 반죽이 너무 질거나, 재료넣는 순서가 틀렸거나, 반죽이 완성된 상태에서 강력분을 추가해서 그렇다고.. 2020. 9. 18.
구름빵 만들기/ 홈베이킹 도구 "구름빵 만들기" 코로나 시국에 밖에 나갈 수도 없고 집에만 있으니 스트레스도 많아지고 해서 내 버킷리스트 중 하나인 홈베이킹을 시작하기로 했어요. 그래도 도구나, 기계 같은걸 조금씩 모으고 있는데 그 첫번째가 바로 켄우드 핸드믹서 여러가지 후기를 보고 구매했는데, 사용해보니 소음도 크지 않고, 작동방법도 간단해서 맘에들었습니다. 대신 한손으로 들고 5분씩 작동하니 꽤 묵직하긴 했어요. 대신 이렇게 보관하기가 쉬운점은 장점^^ 전자저울 베이킹의 핵심은 내용물의 용량이라 꼭 필요한게 전자저울이라 같이 구입했습니다. 계량스푼을 구입했는데 전자저울이 있으니 저는 이건 딱히 필요는 없었어요. 홈베이킹 하시는 분들 참고하시길 바래요 구름빵 레시피 1. 계란3알을 흰자만 분리해서 준비한다. 2. 설탕 30g준비 3.. 2020. 9. 16.
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