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요리이야기

부산식 냉채족발 팔도한끼 미식여행 CU편의점 간단 술안주 추천템

by 정보퍼주는박꼬마 2023. 8. 18.
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부산식 냉채족발 팔도한끼 미식여행 CU편의점 간단 술안주 추천템

 

 

남편과 편의점에서 맥주나 와인을 사서 간단한 안주와 함께 술을 즐기곤 하는데요.
편의점 음식 중에서 술안주로 좋은 메뉴를 발견해서 알려드리려고 합니다. 집에 있는 재료를 더하면 더 멋진 안주가 될 수도 있는데, 팁과 함께 CU편의점에 판매하는 부산식 냉채족발 소개해드릴게요.

 

 


CU편의점 술안주 추천템 : 부산식 냉채족발


 

CU편의점에서 판매하고 있는 부산식 냉채족발입니다.

팔도한끼 미식여행은 CU에서 출시하는 HMR(가정간편식) 제품군 중 하나입니다.

제가 구매한 금액은 7,000원대 후반입니다.

 

이런 제품은 사진과 실제 내용물이 많이 다른 경우가 많아서 구입이 망설여진 경우가 많았는데, 이 제품은 자신 있게 추천해 드릴 수 있을 것 같아요.  

제가 원래 부산사람이라 평소에도 냉채족발을 먹을 때는 남포동 족발골목을 가서 먹었었는데, 제품 앞에 '부산 BIFF 광장'이 있는 걸 보니 제대로 냉채족발 맛을 구현한 듯 보였습니다.

 

 

부산식 냉채족발은 총 내용량 255g으로 족발 150g, 해청냉채소스 55g, 꼬들 해파리 50g으로 구성되어 있습니다.

총칼로리는 381kcal이고 당류가 0%인 부분이 인상적이었습니다.

 

구입 후 바로 드시는 게 좋고, 바로 드시지 못한다면 냉장보관해 주시면 됩니다.

 

 CU 팔도한끼 미식여행 : 부산식 냉채족발 조리방법 (먹는 법)

1. 족발의 비닐을 살짝 뜯고 전자레인지에 1분 따로 조리해 줍니다.

(1,000W 기준 1분, 700W 기준 1분 30초 조리)

2. 트레이 또는 접시에 족발과 동봉된 냉채소스, 해파리를 넣고 잘 섞어 드시면 됩니다.

 

 

저는 트레이는 전자레인지 조리 시에 사용했고, 먹을 때는 접시에 따로 담아서 먹었습니다.

뜯었을 때 생각보다 고기 양이 많아서 좋았습니다.

 

 

조리 후 바로 담아냈을 때는 이런 모습입니다.

소스 맛이 강한 편이라 이렇게만 드실 때에는 소스를 처음부터 한꺼번에 넣지 마시고, 입맛에 맞게 조절해서 드시는 것을 추천드립니다.

 

 

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저희는 술안주로 먹을 거라 집에 있는 재료를 더해서 더 푸짐하게 먹었는데요.

야채는 오이만 있어서 오이만 넣었지만 파프리카나 다른 야채가 있으신 분들은 더 추가해 주셔도 좋아요.

 

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이 요리에서도 설명드렸듯, 저는 닭가슴살을 싫어해서 닭 한 마리를 삶아서 살만 발라서 손질해 두는데요.

이 날 마침 닭을 삶아서 살만 찢어놓은 것이 있어서 추가해 주었습니다. 

소스 맛이 강했는데 재료를 추가해 줬더니 소스가 중화되어서 간이 딱 맞더라고요.

 

냉채족발답게 새콤달콤해서 좋았어요. 상큼한 맛 덕분에 여름에 편의점 술안주로 추천하기 더 좋은 것 같아요.

 

 

해파리와 고기의 퀄리티도 좋아서 술안주로 모자람 없이 맛있게 먹을 수 있었습니다.

여러분들도 더운 여름에 따로 요리하기 힘드시다면 가끔 편의점에 판매하는 이런 맛있는 제품으로 한 끼 해보시는 건 어떠세요?

그냥 드셔도 꽤 괜찮지만 저처럼 집에 있는 야채나 닭고기 등을 추가해 주시면 더 맛있게 즐기실 수 있습니다.

내 돈 내산으로 정말 추천드려요.

 

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