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요리이야기278

미고랭 볶음면 /동남아시아 볶음국수 " 미고랭 " 동남아시아의 대표적인 볶음국수를 집에서!! 동남아 여행해보신 분들이나, 국내의 동남아 식당에서 동남아 음식을 접해보신 분들 중에 미고랭 좋아하는 분들 많으실 거 같은데요^^(저를 포함해서ㅋ) 이젠 이 미고랭을 집에서 라면처럼 간편하게 먹을 수 있는 시대가 되었군요!!ㅋ 정식 수입이 되어서 그런지 외국음식이지만 조리방법이 한글로 나와있어서 편리해요^^ 조리법 1. 끓는 물 400ml에 라면을 넣고, 3분간 끓여주거나 전자레인지에 850w로 5분간 데워서 익혀줍니다. (물에 넣고 끓여서 조리하시는 것을 추천해 드립니다.) 2. 익힌 라면의 물기를 제거해 줍니다. 3. 접시에 모든 소스와 라면을 넣고 잘 비벼줍니다. 뜯어보면 내용물은 라면과 비슷해요. 대신 소스류가 좀 더 다양합니다. 고추 그림.. 2020. 8. 19.
무스비 만들기/ 다이소 무스비틀 무스비 만들기 1. 먼저 계란을 풀어준다. 2. 프라이팬에 기름을 두르고 3. 약간 두껍게 지단을 만들어준다 4. 스팸을 적당한 크기로 자르고 5. 노릇노릇 구워준다. 6. 밥에 김밥처럼 간을 해도 되지만, 나는 좋아하는 '밥이랑'으로 간을 해주었다. 7. 무스비 틀에 맞게 김밥김을 반으로 나눠준다. 8. 무스비 틀을 김밥김 끝 쪽에 놓고 9. 밥-계란-스팸-밥 순서대로 골고루 펴서 넣어준다. 10. 무스비틀을 꾹꾹 눌러주고, 김을 싸준다. 이 틀이 없는 경우에는 스팸 통에 랩을 넣어서 틀을 만들어주기도하지만, 다이소에서 2,000~3,000원 정도면 틀을 살 수 있으니 개인적으로는 틀을 구입하는 걸 추천 완성 김밥과 비슷하면서도 색다르게 먹을 수 있어서 간단하게 먹고 싶은 분들이나, 아이들 도시락이나 .. 2020. 8. 14.
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