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샤오짠 탄탄면 국물 있는 스타일의 맛있는 탄탄면 밀키트 샤오짠 탄탄면 국물 있는 스타일의 맛있는 탄탄면 밀키트 마켓컬리에서 구매한 탄탄면 밀키트입니다. 대만의 로컬 푸드를 캐주얼하게 재해석해서 메뉴를 만드는 '샤오짠'이라는 서초동에 위치한 대만 음식 전문점의 탄탄면 밀키트이구요. 땅콩소스와 돼지고기를 넉넉하게 넣어서 묵직한 국물 맛이 특징인 제품입니다. 다른 밀키트와 다르게 좀 더 국물이 있는 스타일의 샤오짠 탄탄면 후기입니다. 모두의 맛집 - 샤오짠 탄탄면 모두의 맛집은 전국의 맛집을 모아 가정의 식탁 위에 펼쳐내는 브랜드로, 전국의 맛집을 밀키트 형식을 만들어 언제 어디서나 맛집의 메뉴를 맛볼 수 있는데요. 샤오짠은 서울의 서초동에 있는 대만 음식 전문점인데 헨리 식당으로 유명하다고 합니다. 정통 탄탄면 외에도 샤오짠 우육면, 루로우판(대만식 돼지고기 덮.. 2022. 8. 8.
마카롱 여사 홈메이드 피자 레시피 응용해서 피자 만들기 마카롱 여사 홈메이드 피자 레시피 응용해서 피자 만들기 여러분들은 요리 유튜브 중에 누구 레시피를 제일 많이 보시나요? 백종원 님, 만개의 레시피 등 여러 요리 유튜브가 있지만 저는 개인적으로 '마카롱 여사'라는 분의 레시피를 참 좋아해요. 얼마 전에 마카롱 여사의 '갓 구운 빵' 레시피를 보고 응용해서 피자로 만들어봐야겠다 생각했었는데 피자 레시피를 따로 올려주셔서 만들어보았어요. 아무래도 마카롱 여사님의 주방기구 또는 밀가루 등 다른 점이 있어서 영상과 똑같이 만들어지지는 않았지만 가정에서 일반적으로 따라 만들 수 있도록 제 포스팅 참고해주시면 좋을 것 같아요. 마카롱 여사의 피자 반죽 만들기 레시피 원래 레시피(오리지널 영상)를 보고 따라 하시고 싶으신 분은 유튜브에서 마카롱 여사를 검색하셔서 위 .. 2022. 8. 5.
솥밥 맛있게 만드는 황금레시피 (갈빗살 솥밥) 응용 가능 솥밥 맛있게 만드는 황금 레시피 (갈빗살 솥밥) 응용 가능 가끔씩은 전기밥솥이 아닌 솥밥을 만들어 먹고 싶을 때가 있는데요. 솥밥 맛있게 만드는 방법 하나만 알아두면 다양한 재료를 이용해서 여러 종류의 솥밥을 만들 수 있습니다. 밥 하나만으로도 요리가되는 맛있는 솥밥, 아래 레시피 참고하셔서 맛있게 드셔 보시길 바랍니다. 저는 오늘은 집에 있는 갈빗살을 이용한 솥밥을 만들었어요. 솥밥 맛있게 만드는 방법 솥밥을 만들기 전에는 쌀을 미리 불려야 합니다. 밥 하기 30분 전에 미리 쌀을 준비해서 불려주세요. 저는 2인 솥밥을 만들기 위해서 2인분 쌀을 불려주었어요. 나중에 같은 양의 물을 넣어야 하기 때문에 쌀컵을 이용하시는 것이 제일 좋아요. 쌀을 30분간 불려주었다면, 쌀을 잘 씻어주신 후 체에 받쳐 물.. 2022. 8. 4.
플루딕 진공 음식물 쓰레기통 새 버전 VER2 출시(기존 버전과 비교) 솔직 후기 플루딕 진공 음식물 쓰레기통 새 버전 VER2 출시(기존 버전과 비교) 솔직 후기 이전에 '플루딕 진공 음식물 쓰레기통을 리뷰한 적이 있는데요. 벌써 1년 반 넘게 사용하고 있어요. 그런데 2022년 새 버전이 출시되었는데 기존에 사용하면서 느꼈던 장점은 그대로 가져가면서 단점은 보완되어서 출시되었더라고요. 그래서 새 버전과 기존 버전을 비교하고 플루딕 진공 음식물 쓰레기통의 특징에 대해서 포스팅해보겠습니다. 플루딕 진공 음식물쓰레기통 (2022년 ver.2 출시) 특히 여름이 되면 음식물 쓰레기 처리가 정말 고민되는데요. 음식물처리기를 구입하자니 너무 금액이 부담되고, 비닐 또는 음식물 쓰레기봉투에 넣어서 버리자니 꽉 채우기까지 보관이 쉽지 않죠. 날파리가 꼬이거나 냄새가 퍼지는 것도 신경 쓰이고요. .. 2022. 8. 2.
편스토랑 박솔미의 솔미라구파스타 GS편의점에서 만나보세요 편스토랑 박솔미의 솔미라구파스타 GS편의점에서 만나보세요 편스토랑이라는 프로그램을 보면 정말 기발한 아이디어의 음식들이 많이 나오는데요. 그중에서 박솔미 씨가 된장을 넣은 한국식 라구 파스타로 우승을 차지했던 것을 보고 어떤 맛이 날까 궁금했어요. 그래서 GS편의점에 방문해서 한번 구입해보았습니다. 전자레인지 2분 조리만으로 간편하게 먹을 수 있는 솔미 라구 파스타의 맛은 과연 어떨까요? 편스토랑 솔미 라구 파스타 편스토랑 우승 상품인 '솔미 라구 파스타(SOLMI RAGU PASTA)'입니다. 총 내용량은 255g이며, 440kcal입니다. 라구 파스타에서 라구(RAGU)란, 잘게 다진 고기와 와인, 양파, 토마토, 우유 등을 넣고 오랜 시간 끓여내는 고기 소스를 말하는데요. 박솔미 씨는 이 요리방법에.. 2022. 7. 29.
밑반찬 미역줄기 볶음 식감은 살리면서 간단하게 만드는 황금레시피 밑반찬 미역줄기 볶음 식감은 살리면서 간단하게 만드는 황금 레시피 제가 좋아하는 밑반찬 중에 하나가 미역줄기인데요. 이상하게 미역줄기는 엄마가 해주는 것만 먹다 보니까 '나는 할 수 없는 요리'라는 생각이 많았거든요. 그런데 요즘 이상하게 미역줄기가 너무 먹고 싶어서 직접 만들어서 먹어봐야겠다는 생각을 하고 만들었는데, 제가 만든 게 더 맛있더라고요 ㅋㅋㅋ 미역줄기 만드는 것에 자신이 없었다면 30분 이내로 간단하게 만들 수 있는 저의 미역줄기 황금 레시피 보고 가셔서 여름 밑반찬으로 맛있게 즐겨보세요. 미역줄기 요리 재료 미역줄기 300g으로 오늘은 밑반찬을 만들 예정이고요. 2인 가구 기준으로 4~5끼 정도 먹을 수 있는 양이 나옵니다. 제가 구입한 미역줄기에는 오렌지 채소 샐러드 레시피도 적혀있던데.. 2022. 7. 28.
그릴 무쇠냄비 세척하는 방법과 무쇠냄비 시즈닝 방법 꿀팁 그릴 무쇠냄비 세척하는 방법과 무쇠냄비 시즈닝 방법 꿀팁 여러분들은 요리할 때 무쇠냄비를 사용하시나요? 저는 무쇠냄비를 너무 좋아해서 모양별, 크기별로 여러 개를 가지고 있는데요. 어떤 요리도 맛있게 만들어주는 무쇠냄비이지만 세척과 관리는 일반 냄비에 비해서 조금 어려운 편이죠. 오늘은 정말 쉽게 무쇠냄비 세척하는 방법과 관리 및 시즈닝 방법에 대해서 알려드리겠습니다. 무쇠냄비 세척하는 방법 제가 사용하는 무쇠냄비 중 하나인 홈이 패여진 그릴 팬입니다. 다른 무쇠냄비에 비해서 이 그릴 팬은 홈이 패여져있어서 음식물이 더 잘 끼고, 세척도 쉽지 않더라고요. 원래 고기와 야채를 구워 먹으려고 샀던 무쇠 팬인데, 특히 고기를 굽고 나면 홈에 고기 찌꺼기가 잘 끼더라고요. 그런데 무쇠는 뚝배기처럼 숨구멍이 있기.. 2022. 7. 26.
피코크 유림면 3대 메밀명가의 비빔메밀을 집에서 간단하고 맛있게 즐기자 피코크 유림면 3대 메밀 명가의 비빔메밀을 집에서 간단하고 맛있게 즐기자 여름에 잘 어울리는 피코크 고수의 맛집 시리즈 중 유림면 비빔메밀입니다. 유림면은 서울 3대 메밀명가로, 비빔메밀은 매콤하고 새콤달콤한 비빔장과 구수한 메밀면을 조화로운 여름 별미로 봉지면으로 쉽고 간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다. 피코크 고수의 맛집 유림면, 비빔메밀 유림면은 1961년 개업 후, 3대째 이어오고 있는 서울 3대 메밀면 전문점 중 한 곳 입니다. 3년 연속 미슐랭 가이드, 서울 미래유산으로 선정되었으며 유림면의 대표 메뉴인 비빔메밀이 집에서도 간편하게 먹을 수 있도록 봉지면 형태로 피코크에서 고수의 맛집 시리즈로 출시되었습니다. 1 봉지에 4개가 들어있으며, 1개당 내용량은 140g이고 총칼로리는 530 kcl.. 2022. 7. 24.
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