보일링씨푸드 파티팩 이마트 신제품 모임 해산물 요리 추천

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이마트에서 새로나온 보일링씨푸드 파티팩 직접 구입하고 먹어본 후기 알려드리겠습니다.

보일링씨푸드는 미국에서 유래한 것으로 비닐봉지에 해산물, 옥수수 등을 넣고 소스에 버무려 먹는 음식인데요.

가성비 좋게 집에서도 먹을 수 있게 소스도 함께 있어서 집들이 등 모임에서 요리하실 때 추천해요.

 

 

 

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이마트 신제품 보일링씨푸드 파티팩 후기

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보일링씨푸드란 미국남부 어부들이 바다에서 갓 잡은 해산물, 옥수수, 감자 등 재료들을 비닐봉지에 넣고 소스와 함께 섞어서 펼쳐놓고 먹었던 것에서 유래한 미국식 해물찜 요리입니다.

케이준 시즈닝, 버터, 갈릭 등 풍미가 담긴 소스가 특징이예요.

 

 

연말에 이마트를 방문했더니 해산물 코너에 신제품이 출시되어있더라구요.

보일링 씨푸드 파티팩이라는 이름이고, 해당 제품에 들어가는 랍스터, 옥수수, 소스까지 필요한 모든 재료가 다 있어요.

 

연말 이후 또 구입하려고 가보니 신제품이라 입고 물량이 극소수더라구요.

쓱배송도 가능한데 자주 품절이 되니 입고 알림 신청해두셨다가 구입하시길 추천드립니다.

즉, 보일링씨푸드 파티팩은 오프라인, 온라인에서 모두 구입할 수 있습니다.

 

 

랍스터, 홉합, 백합, 가리비, 새우, 갑오징어, 관자 등 해산물이 포함되어 있구요.

랍스터는 캐나다산, 홍합과 가리비는 국산, 백합과 갑오징어는 베트남산, 새우는 태국, 인도네시아, 말레이시아산, 관자는 중국산이었습니다.

 

그 외에도 옥수수 3조각, 보일링씨푸드 소스가 포함되어 있습니다.

소스가 없으면 올드베이 시즈닝과 케이준 시즈닝을 구입해서 버터, 마늘 등과 함께 소스를 따로 만들어야 하는데요.

모든 재료가 다 포함되어 있어서 가성비 좋게 만들 수 있다는 점이 가장 좋았습니다.

 

 

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보일링 씨푸드 파티팩 조리방법

 

 

 

1. 끓는 물에 랍스터를 4~5분 정도 데워서 준비합니다.

 

2. 다른 냄비의 끓는 물에는 랍스터를 제외한 새우, 조개류, 옥수수를 1분 데쳐주세요.

 

3. 궁중팬 등 넓은 팬에 소스와 데쳐서 준비한 해산물을 모두 넣고 중불에서 약 2분 동안 볶아줍니다.

 

4. 넓은 접시 등에 완성된 요리를 옮겨 담고 랍스터까지 얹어서 마무리해주세요.

이때 보일링씨푸드 느낌을 낼 수 있도록 비닐에 넣어서 드셔도 괜찮습니다.

 

소스가 매운편이라 아이와 먹기는 힘들 수도 있구요. 

매운맛이 싫으시다면 육수를 한 국자 정도 추가하신 후 드시는 것을 추천드립니다.

 

보일링 씨푸드 파티팩 개봉 직후

 

 

이마트 신제품 씨푸드보일링 구성품을 꺼내보았습니다.

해산물이 모두 신선하고, 특히 제가 좋아하는 새우가 엄청 큼직한게 들어있어서 좋았어요.

랍스터 크기도 크고, 집게 발까지 살이 꽉 차 있었습니다.

 

 

 

 

사실 씨푸드보일링을 집에서 만들어보려고 한 적이 많았는데요.

다양한 해산물을 조금씩 준비하려고하니 생각보다 금액이 많이 들어서 그냥 사먹는게 싸겠더라구요.

그런데 이런 제품이 나와서 집에서도 가성비 좋게 씨푸드보일링을 만들어 볼 수 있다는 것이 가장 장점이라는 생각이 들었습니다.

 

 

 

포장지에 있는 조리 방법대로 끓는 물에 랍스터와 새우 및 조개류 등 해산물을 각각 데쳐주었습니다.

생각보다 조개류 등 해산물 양이 많아서 제가 준비한 냄비보다 더 큰 사이즈의 냄비를 사용하시는 것을 추천드려요.

 

 

 

시간에 맞게 데쳐준 해산물은 채망에 걸려주시고, 볶기 위해 따로 준비해주세요.

손질이 잘 되어있어서 조개에 모래가 씹히거나 하는 것도 없었고, 재료가 다 신선해서 특별한 손질을 하지 않아도 된다는 점도 편했어요.

 

연말, 연초, 집들이 등 모임 음식을 준비할 때는 보기도 좋아야 되지만 준비하는 과정이 너무 번거롭거나 시간이 많이 걸리면 안된다고 생각하거든요.

 

 

 

 

팬에 먼저 소스를 넣어주시고, 살짝 끓여주세요.

냉장보관하면서 소스가 버터 기름 등에 살짝 딱딱해져있어서 끓인 후 해산물을 넣고 볶는 것이 좋습니다.

 

소스가 아주 넉넉하게 들어있어서 파스타면, 소세지 또는 다른 해산물을 추가해주셔도 좋아요.

 

 

소스가 살짝 풀어지면 준비해두었던 해산물을 모두 넣고 소스와 함께 볶아주세요.

한번 볶은 후 옥수수를 넣고 다시 한 번 볶아주세요.

랍스터는 그릇에 넣어서 볶은 해산물과 소스를 그 위에 끼얹어주셔도 되고, 함께 볶아주셔도 좋습니다.

 

 

 

 

 

완성된 보일링씨푸드는 큰 그릇에 부어서 드셔도 되고, 보일링씨푸드 느낌이 나도록 비닐봉지 안에 넣고 흔들어서 드셔도 좋아요.

이때 비닐봉지 안에 삶은 파스타면을 넣고 흔들어서 소스를 입혀주시면 좋습니다.

 

 

저는 남편과 함께 연말에 집에서 와인 한 잔 하면서 먹었는데요.

양도 많고, 집에서 외식하는 느낌을 낼 수 있어서 좋았습니다.

그리고 개인적으로 새우, 랍스터, 관자 가 제일 맛있었어요.

와인안주, 집들이, 새해 모임 등 모임 음식으로도 잘 어울리는 이마트 신제품 보일링씨푸드 파티팩 완전 추천합니다.

 

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