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부부밥상89

매운 어묵꼬치 황금레시피(빨간오뎅 만드는 방법) 매운 어묵꼬치 황금 레시피 매운 어묵꼬치 맛있게 만드는 황금 레시피 소개해드리겠습니다. 매운 어묵꼬치는 집에서 술안주로 먹기 좋고, 캠핑 가서도 만들어 먹기 좋아요. 밀키트보다 더 저렴하고 쉽게 만들 수 있으니 저와 함께 만들어볼까요? 매운 어묵꼬치 (빨간 오뎅) 매운 어묵꼬치 재료 준비 저는 집에 있던 꼬치를 이용해서 어묵을 꼬치에 끼워주었습니다. 요즘은 어묵에 꼬치까지 있는 구성도 많더라고요. 꼬치를 구입하기 힘드시거나, 집에 없으면 생략해주셔도 괜찮습니다. 저는 사각어묵을 사용했고요. 총 6장을 준비했습니다. 어묵 종류도 어떤 모양이든 상관없어요. 매운 어묵꼬치 양념장 만들기 설탕 2스푼, 고춧가루 2스푼, 고추장 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 간장 1스푼, 후추 약간, 올리고당 2스푼(물엿 대체 가.. 2022. 1. 11.
정호영 쉐프의 카덴 우동 2종 후기(야채튀김 우동, 오리지날 우동) 정호영 셰프의 카덴 우동 2종 후기 마켓 컬리에서 구입한 정호영 셰프의 카덴 우동 2종을 소개해드립니다. 인스타 인플루언서인 춈미가 우동에 빠져서 구입했다고 올린 피드를 보고 저도 한 번 구입해보았는데요. 미쉐린 가이드에도 선정되었던 카덴의 우동을 집에서도 맛있게 즐길 수 있습니다. 야채 튀김 우동 정호영 셰프 카덴 야채 튀김 우동입니다. 구성품은 카덴 우동면(160g), 카덴 우동 소스(100g), 카덴 양파 우엉 튀김(40g)입니다. 정호영 셰프의 레시피를 그대로 구현해서 만든 상품으로 튀김을 우동국물에 푹 적셔 먹는 스타일의 우동입니다. 카덴의 야채튀김우동 먹는 방법 끓는 물에 냉동상태의 면을 넣고, 강불에서 약 12~13분간 저어가며 삶아줍니다. 삶은 우동면은 물기를 제거한 후 그릇에 담아줍니다... 2022. 1. 10.
피코크 왕새우튀김 맥주안주로 최고죠 피코크 왕새우튀김 개당 약 40~50g에 해당하는 크고 통통한 새우를 통째로 맛있게 튀겨낸 피코크의 왕새우튀김입니다. 기름을 더할 필요 없이 에어프라이어만으로도 간편하게 조리가 가능한 것이 특징입니다. 피코크 맛있게 튀긴 왕새우튀김 이마트에 장보러 갔는데 피코크 제품 중에 눈에 띄어서 집어온 왕새우튀김입니다. 이 제품은 냉동코너에 있었어요. 가격은 7천 원 후반 대입니다. 예전에 이마트 가면 만원대로 새우튀김을 조리해서 판매하곤 했었는데요. 요즘은 코로나 때문에 저는 조리 제품은 잘 구입하지 않게 되더라고요. 피코크 제품들은 거의 다 믿고 구매할 수 있을 정도로 퀄리티가 좋다 보니, 이 제품도 별다른 고민 없이 구입했습니다. 피코크 왕새우튀김은 총 400g의 중량입니다. 살이 꽉 차오른 통통한 새우를 바.. 2022. 1. 3.
일본식 고등어 된장조림 황금레시피(마켓컬리) 일본식 고등어 된장조림 색다른 음식을 드시고 싶을 때 없으신가요? 요즘 외식을 잘하지 못하는데 매일 먹는 반찬 말고 새로운 음식이 먹고 싶어서 만들어보았습니다. 제가 소개해드릴 요리는 미소된장을 이용한 일본식 고등어 된장조림입니다. 간단하게 맛있게 만들어 드실 수 있으니까 꼭 한번 따라서 만들어보시기 바랍니다. 일본식 고등어 된장조림 재료 일본식 고등어 된장조림 재료는 마켓컬리를 이용해서 구매하였습니다. 가시 없는 고등어(노르웨이산) 350g (3개입) , 미소된장(북해도식 미소된장), 대파 일본식 고등어 된장조림의 필수재료인 고등어는 잔뼈를 제거하는 것이 중요한데요. 마켓 컬리에서 구입한 이 고등어는 뼈가 완전히 제거되어 있어서 요리도 편하고, 먹기도 정말 편리하더라고요. 저는 조림요리에 사용했지만, .. 2021. 12. 23.
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