누룽지 간장찜닭 황금레시피 컵누들 매콤찜닭맛 활용 요리 추천

누룽지 간장찜닭 황금레시피 컵누들 매콤찜닭맛 활용 요리 추천

 

유명 간장찜닭 메뉴판에 있는 누룽지는 찜닭 양념에 누룽지를 부숴서 넣고 비벼먹으면 정말 맛있잖아요.  
컵누들 매콤찜닭맛을 활용해서 집에서도 맛있고 간단하게 만들 수 있는 누룽지 간장찜닭 황금레시피 알려드리겠습니다.

 
 

 

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누룽지 간장찜닭 컵누들 매콤찜닭맛 활용 황금레시피

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누룽지 만드는 방법

 

 
 
1. 팬에 참기름 1스푼을 넣어주세요. 
저는 무쇠팬에 만들었는데 코팅팬을 활용하셔도 좋고, 스텐팬을 활용하셔도 좋아요.
단, 스텐팬 사용하실 때에는 예열을 잘 한 후에 밥을 올려서 누룽지를 만들어주셔야 합니다.
 
2. 누룽지를 만들만큼 찬밥을 넣고 꾹꾹 눌러서 얇게 펼쳐주세요.
 

 
 
3. 약불에서 천천히 누룽지를 만들어 줍니다.
 
4. 바삭한 정도는 취향에 따라 시간을 늘려주시면 됩니다.
 
5. 어느 정도 바삭해지면 뒤집어가면서 만들어주세요.

 

 

 

누룽지 간장찜닭을 집에서도 간단하게 만들 수 있는 핵심 재료는 바로 컵누들 매콤찜닭맛입니다.

굳이 간장찜닭을 직접 요리하지 않아도 1인분도 간단하게 만들 수 있어서 좋아요.

저는 1인분 기준 컵누들 작은 컵 사이즈 선택했어요.

 

 

 

 

컵누들을 사용하면 당면을 따로 불리지 않아도 돼서 간편하고, 당면보다 칼로리도 낮아서 추천드려요.

 

 

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컵누들은 건더기 스프를 넣고 뜨거운 물을 부어서 면을 살짝 불려 사용합니다.

컵누들 매콤찜닭맛을 그대로 드실 때는 면에 물을 부어 4분을 기다려야 하는데, 따로 끓여줄 거라 1~2분만 기다렸다가 물을 따라내서 준비해 주세요.

 

 

 

1. 작은 냄비에 면을 불린 컵누들 매콤찜닭맛을 넣어주세요.

 

 

 

2. 여기에 물 100ml를 넣어주세요.

 

3. 컵누들 수프를 모두 짜 넣어줍니다.

 

 

 

4. 액상 수프가 잘 녹을 수 있도록 저어주세요.

 

5. 추가 재료를 넣기 때문에 양념을 소량 추가해 줄게요.

설탕 1/2스푼, 간장 1스푼을 넣어줍니다.

 

 

 

6. 닭가슴살 1 덩이를 찢어서 넣어주세요.

닭은 없으면 생략하셔도 되지만 넣어주시면 좀 더 맛있게 드실 수 있어요.

치킨 시켜 먹고 남은 후라이드 튀김껍질 벗기고 찢어서 활용해 주셔도 좋을 것 같아요.

 

 

 

 

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저는 초계무침에 사용한 닭 찢어 놓은 것을 소량 활용했습니다.

 

 

 

7. 닭을 넣은 후 한번 끓어오르면 누룽지 만들어 놓은 것을 부숴서 넣어주세요.

 

 

 

8. 치즈를 뿌리고 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여줍니다.

 

 

 

이렇게 쉽고 간단하게 누룽지 간장찜닭 완성했어요.

치즈에 김가루도 같이 뿌려서 비벼 먹어도 맛있어요.

 

 

 

누룽지가 바삭하면서도 쫀득해서 식감도 좋고, 양념을 흡수해서 너무 맛있었어요.

컵누들, 닭가슴살 하나면 한 끼 배불리 먹을 수 있어서 가성비도 너무 좋은 한 끼 식사입니다.

 

 

 

다 비빈 후 그 위에 치즈를 한번 더 뿌려서 먹어도 너무 맛있어요.

여러분들도 꼭 한번 집에서 만들어 드셔보세요.

 

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