728x90 반응형 스타우브1 수육맛있게 삶는법/스타우브 "스타우브로 수육 삶기" 수육이 먹고 싶어도 막상 사 먹기엔 비싸서 사 먹은 적이 거의 없는데 시어머니가 가르쳐주신 방법으로 먹었더니 사 먹는 것보다 더 맛있어서 그다음부터는 직접 해서 먹는데 의외로 간단하기까지!! [준비물] 돼지고기 600g (고기부위는 목살, 삼겹살 등 모두 가능) 통마늘 5~6알(다진 마늘로 대체 가능) 통후추 한 줌 월계수 잎 된장 약 2스푼 커피 양파(껍질 벗기지 않고, 깨끗이 씻은 것) 이번에는 스타우브로 수육을 삶아보기로 했는데, 찌개류도 무쇠솥에 끓였더니 고기가 푹~익어서 더 맛있었는데, 수육도 일반 솥보다 스타우브로 했더니 더 부드럽게 완성되었다^^ 고기가 잠길 정도로 물을 붓고, 준비된 재료를 넣어준다. 그리고 뚜껑 덮은 후 1시간~1시간 20분 정도 끓여준다. 물이 .. 2020. 9. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
