메추리알 간장 계란장 끓이지 않고 간단하게 만들어요
메추리알 간장 계란장 끓이지 않고 간단하게 만들어요 입맛 없을 때 간단히 만들어먹기도 좋고, 냉장고 털기용으로도 만들기 좋은 밑반찬 하나 소개해드릴게요. 특히 이 메뉴는 가스불을 사용하지 않고 5분 안에 만들 수 있어서 더 좋은데요. 바로 메추리알을 이용한 메추리알 간장 계란장입니다. 아이들 반찬, 도시락 반찬으로도 추천드립니다. 메추리알 간장 계란장 황금레시피 요리재료 : 메추리알 500g, 양파 반 개, 파프리카 1/2개, 청양고추 1개, 간장, 물, 알룰로스, 참기름, 깨 저는 냉장고털기용으로 만들어서 파프리카를 사용해 주었는데요. 홍고추로 대체 가능합니다. 아이들 반찬으로 만드실 분은 고추를 빼고 파프리카를 색깔 2가지를 섞으면 맛도 좋고, 보기도 좋게 만드실 수 있어요. 매운맛을 싫어하시는 분들..
2023. 11. 26.
간단하고 맛있는 반찬2가지(참치전, 빨간 메추리알조림) 황금레시피
간단하고 맛있는 반찬 2가지(참치 전, 빨간 메추리알 조림) 제가 좋아하는 간단하고 맛있게 만들 수 있는 반찬 2가지를 소개해드리겠습니다. 야채참치전과 빨간 메추리알 조림은 재료도 간단하고, 가성비도 좋고, 만드는 방법도 매우 쉬워요. 야채참치전 빨간 메추리알 조림 야채참치전 만들기 참치 2캔 (1캔으로 만드셔도 괜찮아요), 계란 2개, 당근, 부추(또는 쪽파), 후추 약간 (참치 1캔은 계란 1개만 준비해주세요.) 참치는 기름을 제거해서 준비해줍니다. 당근은 잘게 칼로 잘라주셔도 되지만, 처는 쵸퍼를 이용해서 잘게 다져주었습니다. 기름을 뺀 참치와 다진 당근, 그리고 부추를 잘게 자르고 계란 2알을 깨서 넣고 잘 섞어줍니다. 저는 집에 쪽파가 없고 부추만 있어서 부추를 넣어주었지만, 쪽파를 넣어주시는 ..
2022. 1. 27.
