피코크 찹쌀호떡
여러분들은 겨울 간식 중에 어떤 간식을 제일 좋아하시나요?
붕어빵? 호떡? 계란빵? 주머니 속에 3천 원쯤은 가지고 다녀야 한다는 계절, 겨울이 왔습니다.
요즘 동네에 붕어빵 가게는 종종 보여도 호떡 가게는 정말 찾기 힘든데요. 이마트 피코크에 '달콤 쫄깃 찹쌀호떡'이 있어서 구입해보았습니다.
피코크 찹쌀호떡은 국산 찹쌀을 함유하여 식감이 쫄깃하고, 호떡소에는 땅콩과 계피가 들어 있어서 풍미가 뛰어난 것이 특징입니다. 총 5개가 들어있고, 냉동보관을 추천드립니다.
피코크 찹쌀호떡 조리방법
- 프라이팬 조리법
: 냉동상태의 제품을 별도 해동없이 기름을 조금 두른 프라이팬에 중/약불로 앞뒤로 뒤집어가면서 약 5분간 조리해주십시오. (개인적으로 제가 추천하는 방법입니다.)
- 전자레인지 조리법
: 별도 해동없이 전자레인지용 그릇에 담아 약 1분 조리해주세요. (1개 700W, 1,000W 기준)
- 오븐 조리법
: 냉동상태의 제품을 별도 해동 없이 팬에 팬닝 후 180도로 예열된 오븐에 넣어 약 8분~10분 조리해 주세요.
제품의 포장을 뜯으면 이렇게 5개가 들어있습니다.
개별포장방법도 아니고, 좀 과대포장의 느낌이 있어서 포장은 아쉬웠습니다.
호떡 포장방법과 흡사합니다.
피코크 찹쌀호떡이 개별 크기가 크진 않기 때문에 2인 가구인 저희는 저녁 대신 먹었는데 양이 적당했습니다.
(길에서 파는 호떡과 크기가 비슷하거나 약간 작습니다.)
저는 제가 추천해드린대로 팬에 기름을 약간 두르고, 피코크 찹쌀호떡을 조리해주었습니다.
불 조절을 잘해주시지 않으면 타기 쉬우니 신경 써서 뒤집어 주세요.
호떡에서도 기름이 나오니, 제가 뿌린 것보다 팬에 기름을 덜 넣어주셔도 될 것 같습니다.
저는 완전 냉동상태는 아니라 3~4분 정도 조리했습니다.
냉동식품인데도 프라이팬에 찹쌀호떡을 구워주니 제법 파는 것처럼 노릇노릇 맛있게 조리됩니다.
완성된 피코크 찹쌀호떡입니다.
저는 잠시 기름종이에 올려서 기름을 살짝 제거해주었습니다.
가위로 잘라보았더니 안에서 호떡소가 달콤한 냄새가 나면서 흘러나오더라고요.
저는 조리 직후에 잘라서 흘러나왔지만, 잠시 시간을 두고 자르면 저만큼 흘러나오진 않아요.
호떡 소는 뜨거우니 흘러나오면 입 주변이 데일 수 있으니 조심해주세요.
특히 아이들 간식으로 주실 때는 더 조심해주세요.
요즘 길거리 음식도 구입하기가 불안하더라고요.
붕어빵을 구입하려다 만드시는 분들이 마스크를 안 쓰고 있어서 구입하지 못한 것도 여러 번이었습니다.
이렇게 집에서 직접 겨울 간식을 즐길 수 있으니 너무 만족스러웠습니다.
피코크 찹쌀호떡은 개인적으로는 생각보다 쫄깃한 느낌은 덜 해서 아쉬운 점도 있었지만, 집에서 겨울 간식을 편하게 조리해서 먹을 수 있어서 좋았습니다. 집에서 겨울간식을 즐기고 싶으신 분들과 아이들 간식용으로 이마트에서 냉동식품 찾으시는 분들께 피코크의 달콤 쫄깃 찹쌀호떡을 추천드립니다.
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