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메종드율 우마이쯔유로 우동 간단히 만들기 메종드율 우마이쯔유 안녕하세요^^ 오늘은 집에서도 간단히 포장마차 우동st로 간편하게 우동을 만들 수 있는 방법을 소개해 드리려고해요. 바로 메종드율에서 나오는 우마이쯔유라는 쯔유를 활용하는 방법이랍니다. 우마이쯔유는 이틀에 걸쳐서 만들어지는 일종의 맛간장입니다. 말린표고버섯, 양파, 대파, 다시마, 무를 넣어서 1차로 야채수를 만들어주고, 여기에 가쓰오부시를 넣어서 2차로 국물을 냅니다. 그리고 또 한번 간장, 청주, 미림을 넣어서 완성한다고 하는데요. 이 모든 과정을 집에서 한다고 생각해보세요. 어마어마하겠죠?ㅋ 우마이는 일본어로, 맛있다는 뜻입니다. 메종드율의 우마이쯔유를 드셔보시면 이름이 찰떡이라고 생각하실꺼예요^^ 저희 집에는 냉장고에서 빼놓을 수 없는 필수품이 되었답니다. 남편이 몇일 전부터 .. 2021. 3. 20.
사이잘룩 러그 얼룩 오염 제거엔 푸라텍스 푸라텍스 PURATEX 얼마 전에 남편이랑 거실에서 티비를 보면서 와인을 한 잔 했었는데요. 먹다가 실수로 남편이 사이잘룩 러그에 와인을 쏟아버렸어요. 순간 등골이 오싹해지더라구요ㅠ 쏟은 직후에, 바로 물수건과 마른수건으로 러그를 꼼꼼히 닦아냈는데도 결국은 이렇게 자국이 남았습니다. 사이잘룩 러그는 자주 세탁하는 러그도 아니지만, 한번 세탁하는데 가격이 매우 비싸서 이 얼룩 때문에 세탁을 맡길 수도 없었구요. 볼 때 마다 속상해서 방법을 이리저리 찾아보았답니다. 그러다가 찾게 된 제품이 바로 이 푸라텍스(PURATEX)입니다. 저도 이 러그얼룩을 제거해야되는 고민이 아니었다면, 몰랐을지도 모르겠어요ㅋ 푸라텍스는, 1980년부터 명품 가구의 관리를 책임져 온 LCK사의 제품입니다. 독일 명품 가구브랜드가 .. 2021. 3. 19.
인천 카페오라 CAFE ORA 인천 카페오라 안녕하세요^^ 오늘은 인천에 있는 카페오라 소개해드릴께요. 인천 황해칼국수를 먹고, 마시안해변 근처에있는 카페를 찾아서 갔는데 첫인상은 아래 사진의 길게 쭉 뻗어있는 입구였어요. 아래에서 차타고 올라가는데, 천국으로 가는 기분이랄까요ㅋㅋㅋ (대신 걸어서 올라가기엔 좀 위험하지 않을까?생각이 들었습니다.) 올라가면 주차공간은 생각보다 없었어요. 저희는 주말에 좀 이른시간에 방문해서 편하게 주차하긴 했는데, 사람이 몰리는 시간대라면 주차가 힘들것 같아요. 참고해주세요^^ [인천 영종도 카페 오라 영업시간] 주말 09:00 - 21:00 영업시간 주말 10:30 - 08:00 레스토랑 평일 09:30 - 21:00 영업 시간 평일 11:00 - 08:00 레스토랑(Last order 19:40).. 2021. 3. 14.
인천 야간 드림듄스 골프연습장 자동타석 야간 드림듄스 골프연습장 안녕하세요^^ 인천에 위치한 드림듄스 골프연습장을 야간에 다녀왔습니다. 여러분들 그거아세요? 4월1일부터는 드림듄스를 포함한 스카이72CC를 이용하지 못할 수도 있다고해요. 원래 작년말에 토지임대계약이 종료되어 입찰을 통해서 이미 새로운 사업자가 모집되었는데, 현 운영체에서 그걸 무시한채 계속 운영중이라 인천시에서 4월1일부터 도로진입차단 및 전기,수도를 끊을 예정이라고 하더라구요. 어찌됐건 잘 해결되었으면 좋겠고, 방문하실 분들은 참고하시길 바랍니다. 야간에 방문한건 처음인데, 평일 밤에도 이용객들이 많더라구요. 입구에서 열화상카메라로 체온체크 중이었구요, 동반객도 꼼꼼히 QR체크 해주시더라구요. 드림듄스의 야간 퍼터연습장입니다. 조명이 좋아서 밤에도 그린이 잘보여서 그런지, .. 2021. 3. 11.
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