반응형 오이무침2 오이무침 황금레시피 부추 넣으면 더 맛있어요 (오이무침 양념 비율) 오이무침 황금레시피 부추 넣으면 더 맛있어요 (오이무침 양념 비율) 우리나라 국민반찬 중 하나라고 할 수 있는 오이무침 황금레시피입니다.오이무침 황금 비율 양념도 알려드릴 테니 고민 말고 이렇게만 양념해서 맛있게 무쳐 드셔보세요.부추를 넣으면 영양도 더 좋아지고 맛도 더 좋아진답니다. 오이무침 황금레시피 재료 준비 : 오이 2개, 부추 한 줌, 양파 1/2개 저는 오이무침을 할 때에는 상대적으로 단단한 가시오이나 취청오이를 주로 사용해요.이번에 사용한 오이는 취청오이입니다. 부추 한 줌은 깨끗하게 씻어 뿌리 부분은 잘라서 제거해 주세요.그리고 한 입에 먹기 좋은 3~4cm 길이로 잘라준 뒤 탈수기를 사용해서 물기를 제거해 주세요. 오이는 0.5~0.7cm 정도의 두께로 어슷썰기 해주세요... 2024. 5. 13. 간단하게 시원한 밑반찬 오이무침 황금레시피 간단하게 시원한 밑반찬 오이무침 황금 레시피 제가 제일 좋아하는 채소 중 하나가 오이인데요. 그래서 오이를 그냥 먹거나 오이를 이용한 요리를 자주 해 먹는 편입니다. 그중에서 가장 간단하게 만들 수 있는 오이요리는 오이무침인데요. 여름에 시원하고 아삭하게 먹기 좋은 반찬이라서 추천드리고 싶습니다. 오이무침 만드는 방법 오이무침 요리 재료 오이 2개, 양파 1/4개, 소금, 고춧가루, 간장, 설탕, 식초, 참기름 오이 2개와 양파 1/4개를 준비해주세요. 양파가 매운 편이라면 양을 더 줄여주시거나 찬물에 미리 담가서 매운 기를 빼주세요. 오이를 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨서 준비해주세요. 그리고 두께가 0.5~0.8mm 정도로 잘라주세요. 어슷 썰기를 해주셔도 되고, 저처럼 잘라주셔도 되는데요. 오이나 묵.. 2022. 4. 26. 이전 1 다음 반응형
