반응형 오꼬노미야끼 반죽 없이1 마 오꼬노미야끼 반죽 없이 간단하게 만드는 황금레시피 마 오꼬노미야끼 반죽 없이 간단하게 만드는 황금레시피 산에서 나는 장어라고도 불리는 마는 위를 보호하는 데 좋은 성분 덕분에 건강에도 좋은 식재료인데요.마를 이용 해서 별도 반죽 없이도 간단하게 오꼬노미야끼를 만들 수 있는 황금레시피 알려드리겠습니다.2가지 버전으로 오꼬노미야끼 먹는 방법도 함께 정리해 드릴게요. 마의 효능 제가 오늘 사용할 식재료인 '마'는 껍질을 벗겨보면 겉면에서 미끈거리는 점액질이 느껴지는데요.이 점액질은 뮤신이라는 성분으로 위를 보호하는데 도움을 주는 성분입니다.이렇게 미끌거리는 특징 때문에 '산에서 나는 장어'라는 별칭도 있는데요.장어만큼 몸에 좋다는 뜻이기도 합니다. 보통은 생으로 잘라서 참기름에 찍어 먹거나 갈아서 꿀이나 우유와 함께 주스처럼 마시기도 하는데요.오늘은.. 2024. 5. 14. 이전 1 다음 반응형
