얼큰한 소고기 육개장 황금레시피 미강 짤순이 활용해서 맛있게 끓이는 방법
얼큰한 소고기 육개장 황금레시피 요즘처럼 찬바람 불기 시작하면 더 찾게 되는 음식이 있죠. 바로 얼큰한 소고기 육개장입니다. 육개장은 소고기와 각종 나물, 고춧가루를 이용한 양념장을 활용하여 요리해서 얼큰하고 시원한 맛이 특징인데요. 술안주나 해장으로도 좋고, 밥을 말아서 한그릇 뚝딱하면 겨울철 보양식으로도 좋아요. 얼큰하고 시원하게 먹을 수 있는 소고기 육개장 황금레시피 알려드리겠습니다. 얼큰한 소고기 육개장 요리재료 및 손질 방법 요리 재료 : 소고기 양지 국거리 300g, 데친 고사리 200g (약 2줌~3줌 정도), 참타리 버섯, 숙주 300g, 대파 4대, 사골육수 2리터, 꽃게 액젓(참치 액젓 등으로 대체 가능), 다진 마늘 2스푼, 치킨 스톡 또는 농축액, 국간장, 천일염 저는 몇일 동안 든..
2023. 11. 14.
