마켓컬리 소이연남 똠얌쌀국수 밀키트 후기

소이연남 똠얌쌀국수

안녕하세요.
오늘은 마켓컬리에서 구입한 소이연남의 똠얌쌀국수 후기를 남겨볼께요.

저희 부부는 원래도 똠얌꿍을 좋아해서, 이마트에서 피코크 밀키트로 똠얌꿍을 구입해서 먹곤 했었는데,
소이연남은 워낙 태국요리로 유명한 맛집이라 소이연남의 똠얌쌀국수가 엄청 기대가 되더라구요.

태국어로 똠(tom)은 '끓이다'라는 뜻이고,
얌(yam)은 '새콤한 맛'을 뜻합니다.

똠얌쌀국수는 소이연남의 대표 시그니처메뉴인 태국 소고기 쌀국수만큼 마니아층이 두터운 메뉴로,
마켓컬리에서 밀키트로 파는 이 제품은 매장보다 좀 더 자극적으로 현지맛을 구현했다고 합니다.

똠양쌀국수 구성

똠얌쌀국수는 돼지등뼈와 사골로 우려낸 구수한 국물에 태국 고추와 레몬그라스, 갈랑가로 시큼하면서 얼큰한 전통 똠양 특유의 매력을 느낄 수 있습니다.

구성품(1인분 기준)
육수470g, 면150g, 똠얌소스 110g, 연유40g

소이연남의 똠얌쌀국수는 면과 국물을 따로 조리해줍니다.

조리법
1. 면이 잠길 만큼의 끓는 물에 면을 3분간 데친 후,
헹구지말고 물기만 빼고 그릇에 담아줍니다.
2. 해동한 육수를 냄비에 담아 끓기 시작하면 똠양 소스를 넣고, 잘 섞이도록 저어준 뒤 불을 끕니다.
3. 불을 끈 육수에 연유를 넣어서 섞은 뒤,
면을 담은 그릇에 함께 담아 먹어주면 됩니다.
(연유를 어느정도 넣어주느냐에 따라서, 시큼한 맛을 조절할 수 있으니 참고해주세요^^)

마켓컬리 소이연남

육수에 새송이버섯과 다진 돼지고기 등 고명이 풍부하게 들어있어요.
취향에 따라 새우, 땅콩 등을 추가해서 드시는 것도 추천드립니다.

똠얌쌀국수

육수와 잘 섞어서 먹어줍니다.

1인분인데도 양이 진짜 많아서 가성비까지 좋더라구요. 저희는 해장으로 먹었는데 최고였습니다.
외식도 어려워진 요즘, 마켓컬리에서 맛집의 요리를 구입해서 집에서 편하게 즐겨보세요.♡

저도 할인가로 구매했었는데요, 마켓컬리에서 어떤걸 구매할까? 고민하시는 분들께 소이연남의 똠얌 쌀국수 강력추천드립니다.