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쉽게 집에서 스콘 만드는 황금레시피 스콘 만들기 안녕하세요. 오늘은 집에서도 쉽게 스콘을 만들어 먹을 수 있도록 스콘 만드는 방법 알려드릴게요^^ 저는 얼그레이/ 초코/ 크랜베리 호두 3종류의 스콘을 만들 예정입니다. 스콘 종류에 따라 얼그레이 가루와 코코아 파우더 가루, 크랜베리와 호두의 양만 조절해주시면 되고, 일반 스콘을 만드실 분들은 얼그레이가루와 코코아파우더 가루, 크랜베리와 호두만 빼주시면 됩니다. 스콘 만들기 재료 계량 박력분 120g / 베이킹파우더 3.5g / 버터 45g/ 설탕 25g/ 우유 20g/ 요구르트 25g / 계란 10g/ 소금 1g 얼그레이 가루 2g / 코코아 파우더 7g/ 초코칩 35g/ 크랜베리&호두 35g 요거트는 그릭요거트를 사용했는데요, 생크림을 사용하시는 분들도 있으니 참고하세요. 저는 요즘 생크.. 2021. 10. 9.
여름 홈카페음료/패션후르츠한라봉청 패션후르츠한라봉 에이드 여름이라 시원한 음료는 자꾸만 땡기고 그렇다고 커피만 계속마시니 속이 아프더라구요. 그래서 뭘 먹을까 고민하다가 과일청으로 에이드를 만들어 먹기로 하고 고른 제품이 패션후르츠한라봉청입니다. 950g이고 유통기한도 넉넉해서 매번 카페를 가는것보다 훨씬 경제적이고 자기 기호에 맞게 만들어 먹을 수 있어서 좋다. 나는 마켓컬리에서 구입했고, 가격은 7900원이었다. 시국이 시국인지라 카페가기는 힘든데 집에서도 이쁘게 먹고싶지 않나요? 최근에 구입한 이첸도르프 잔에 패션후르츠한라봉청을 4스푼정도 넣고 (4스푼을 넣어도 많이 달지않아서 너무 단 음식을 싫어하는 내 입에도 잘 맞았다) 내가 제일좋아하는 빅토리아탄산수를 준비해서 얼음과 함께 부어준다. 탄산수에 정착하지 못하신 분들은 빅토리아 .. 2020. 8. 18.
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