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태국음식2

집에서 간편하게 맛있는 베트남음식맛집 르번미 집에서 베트남 음식 르번미 제가 고수를 먹지 못해서 평소에 동남아 음식을 잘 못 먹는데, 여기는 호불호 없는 맛이라 제가 직접 먹어보고 추천드립니다. 제가 소개해드릴 베트남 음식 맛집은 '르번미'입니다. 르번미 (LE BUNMIE)는 기존의 베트남 쌀국수 전문점들과 차별화된 메뉴 구성을 가지고 있는 캐주얼 베트남 음식 전문점입니다. 저희가 주문한 음식은 소고기 쌀국수 퍼보(PHO BO), 돼지고기 샌드위치 포크 반미(PORK BANH MI), 매운 닭고기 덮밥인 카오랏 카파오, 베트남식 튀김만두 짜조(CHA GIO) 4가지입니다. 포크 반미는 돼지고기를 얇은 조각으로 튀겨서 빵 사이에 소스, 야채와 같이 들어있는데 빵은 부드럽고 돼지고기는 바삭바삭하게 씹혀서 식감도 좋고 맛도 너무 좋습니다. 르번미의 반.. 2021. 9. 2.
이마트 피코크 툭툭 누들타이 똠얌꿍 밀키트 툭툭 누들타이 똠얌꿍 안녕하세요^^ 지난번 피코크 밀키트(매콤 우삼겹 순대전골)에 이어, 똠얌꿍 밀키트를 추천해 드리려고해요. 연남동의 맛집 '툭툭 누들타이' 많이들 아시죠? 코로나시대 직접 맛집에 찾아가서 먹기 쉽지 않은데, 피코크의 밀키트는 이런 맛집의 요리들을 집에서 손쉽게 먹을 수 있도록, 제품이 나오니 너무 좋은 것 같아요. 똠얌꿍이 뭔지 다들 아시나요? 똠얌꿍은 새우에 향신료와 소스를 넣고 끓인 것으로 태국의 대표적인 음식입니다. 타이어로 똠은 ‘끓이다’, 얌은 ‘새콤한 맛’을 뜻합니다. 주재료에 새우를 넣으면 똠얌꿍, 닭고기를 넣으면 똠얌카이가 됩니다. 그 밖에 돼지고기나 소고기 등을 넣을 수도 있습니다. 고추, 레몬그라스, 라임 등의 재료를 사용하여 매운맛·단맛·짠맛·신맛을 모두 느낄 수 .. 2021. 2. 20.
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