제육볶음 레시피/ 밥반찬, 안주로도 추천
제육볶음 만드는 법 오늘은 제가 제일 좋아하는 제육볶음을 만들어 보려고 해요^^ 자신 있어하는 메뉴니까 제 레시피대로 꼭 한번 만들어서 드셔 보세요. 제육볶음 레시피 고추장 3스푼, 다진 마늘 1스푼, 간장 1스푼, 참기름 1스푼, 후추 약간 맛술 3스푼, 설탕 2스푼, 물엿 조금, 고춧가루 1스푼 제 레시피의 핵심은 바로 이 '두반장'입니다. 위의 레시피 양념에다가 두반장 반 스푼을 첨가해주면 꿀맛!! 양념은 잘 섞어준 뒤, 준비해주고 제육볶음을 만들 고기를 꺼내 줍니다. 저는 양념을 특별히 숙성시키지 않고 사용하는데, 고기를 재운 후에도 특별한 숙성과정이 없이도 맛있게 만들 수 있으니, 숙성시키는 것은 개인 취향에 따라 하시면 됩니다^^ 저는 두꺼운 고기로 만든 제육볶음을 좋아하지 않아서, 마켓 컬리..
2020. 9. 30.
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