반응형 돈코츠라멘2 마켓컬리 차슈로 집에서 그럴듯하게 일본라멘 먹기(미소라멘, 돈코츠라멘) 마켓 컬리 차슈로 집에서 그럴듯하게 일본 라멘 먹기(미소라멘, 돈코츠라멘) 저는 일본 라멘을 참 좋아하는데요. 일본여행을 가지 못하는 요즘, 가끔씩 일본 라멘이 너무 먹고 싶더라고요. 그래서 인터넷으로 주문한 돈카츠 라멘과 미소라멘입니다. 예전에는 스타필드에서 쉽게 구입할 수 있었는데, 요즘은 구입하기 쉽진 않더라고요. 그냥 먹어도 맛있지만, 좀 더 일본에서 먹는 것처럼 그럴듯하게 먹고 싶어서 마켓 컬리에서 차슈도 주문했습니다. 저처럼 일본 라멘을 좋아하시는 분이라면, 저처럼 이렇게 집에서도 맛있게 만들어서 드셔 보시길 추천드립니다. 돈코츠라멘, 미소라멘 우리나라 인스턴트 봉지라면과 비슷한 형태의 라멘입니다. 각각 2인분씩 들어있고, 3분 안에 조리가 가능한 일본 라멘입니다. 제가 구입한 것은 돈코츠라멘.. 2022. 3. 23. 피코크 고수의 맛집 일식 돈코츠라멘 후기 피코크 고수의 맛집 돈코츠라멘 오랜만에 일본 라멘이 너무 먹고 싶었는데, 근처에는 가게가 없어서 이마트 밀키트를 찾아보다가 발견한 '피코크 고수의 맛집 돈코츠라멘' 시식 후기입니다. 고수의 맛집 시리즈는 유명 맛집의 음식을 피코크가 밀키트로 만들어 판매하는 것 같은데, 돈코츠라멘은 '국내 일본식 라멘 1세대' 라면 트럭의 레시피를 구현한 것입니다. 국내 일본식 라멘 1세대 '라멘 트럭(RAMEN TRUCK)' 기존의 정통 일본식 돈코츠라멘의 국물도 적고, 느끼한 맛에서 한국인들의 입맛에 맞게 돼지기름을 줄여서 느끼함을 줄이고 국물도 즐길 수 있도록 약간의 퓨전식으로 레시피를 개발하여, 닭발과 닭뼈를 장시간 끓여내어 깊고 담백한 국물, 차슈 2장을 통으로 넣어 오리지널 구성을 재현했다고 합니다. 고수의 맛.. 2021. 11. 26. 이전 1 다음 반응형
