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리뷰이야기

조선호텔 유니짜장 내돈내산 후기

by 정보퍼주는박꼬마 2021. 2. 22.
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조선호텔 유니짜장

안녕하세요^^

요즘 조선호텔 밀키트 시리즈가 유명하더라구요.
짬뽕도 맛있다고 하는데, 그건 구하기가 아직 너무어렵더라구요ㅠ 그래서 먼저 조선호텔 유니짜장 솔직후기 준비했습니다. 밀키트 자세한 리뷰 아래 참고해주세요. 

 

조선호텔-유니짜장-밀키트

 

 

유니짜장이 뭔가?하시는 분들을 위해서 설명드리자면,
기름에 볶은 춘장에 갖은 재료를 갈아 넣고 한 번 더 볶은 뒤, 녹말물로 농도를 조절하여 국수에 비벼 먹는 한국식 중식요리입니다.
유니짜장은 잘게 다진 고기를 뜻하는 중국어인 ‘유니’에서 온 말로, 간 돼지고기를 중심으로 모든 재료를 간 듯이 다져 사용하기 때문에 일반 짜장면에 비해 맛이 좀 더 부드럽고 고소한 것이 특징입니다.

 

조선호텔 유니짜장은 1봉지에 2인분이 들어있어요.

1인분씩 따로 포장되어 있기때문에,
1인가구가 구매해서 먹기도 좋은거 같아요.

끓는물에 면을 3분 30초 삶아줍니다.

면이 일반 밀키트랑 확실히 차이가 나더라구요.
생면의 느낌으로 삶기 전부터 엄청 쫄깃쫄깃해보였는데,
삶은 후에도 수타면 느낌이 나서 만족스러웠습니다.

면을 삶은 후 찬물에 헹궈줍니다.
그리고 먹기전에 다시 뜨거운 물로 면을 데워주라고 적혀있는데, 먹어보니 그건 선택사항일 것 같았습니다.
참고해주세요.

짜장소스-중탕-조선호텔-유니짜장

조선호텔 유니짜장 소스도 끓는 물에 3분30초정도 데워줍니다.
끓는물에서 꺼내기 쉽도록, 비닐 한쪽 끝에 젓가락 구멍이 뚤려있었어요.

 

 

조선호텔-유니짜장-완성

삶은 면에 데워준, 조선호텔 유니짜장 소스를 부어주기만 하면 끝입니다.

중국집에 배달하지 않고도 집에서 퀄리티좋은 짜장면을 먹을 수 있으니 너무 좋죠?
유니짜장답게 모든 내용물이 눈에 거의 보이지 않는 크기로 갈아져서 있어서, 먹을 때 입에 걸리지않게 부드러운 식감이 느껴져서 만족스러웠습니다.

그리고 약간 달달한 맛이나서 아이들도 너무 좋아할 것 같은 맛이었습니다.

잘 비벼서 먹어주면, 소스가 충분해서 양이 적다고 느끼는 분들은 남은 소스에 밥을 비벼먹는걸 추천드립니다.
정말 맛있었어요.

코로나시국에 배달도 걱정될 때가 있는데,
퀄리티좋고 맛도좋은 조선호텔 유니짜장으로 집에서 맛있는 한끼하시기 바랄께요.

내돈내산으로 추천드립니다.

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