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요리이야기175

피코크 멕시칸스타일 콰트로치즈 퀘사디아 후기 피코크 콰트로 치즈 퀘사디아 이마트를 갔는데, 냉동 코너에서 피코크 콰트로 치즈 퀘사디아를 발견해서 바로 구입해보았습니다. 피코크의 밀키트나 냉동식품들은 평균적으로 퀄리티가 좋아서 믿고 사는 편인데요. 퀘사디아는 어떤 맛인지, 구성은 어떻게 되어있는지 자세히 리뷰해드리겠습니다. 퀘사디아란? 퀘사디아는 멕시코 음식 중 하나로, 치즈를 의미하는 스페인어인 '케소'에서 이름이 파생되었다고 합니다. 밀가루나 옥수수로 만든 토르띠아에 치즈와 다른 재료를 넣고 채운 다음 반으로 접어서 반달 모양이 되게 만드는 것이 일반적이라고 합니다. 피코크 콰트로 치즈 퀘사디아는 치킨과 비프 2가지 종류가 있고, 제가 구입한 퀘사디아 치킨은 총 345g입니다. 매콤한 치폴레 소스와 함께 소고기와 4가지 종류의 치즈를 우유 토르티.. 2021. 11. 20.
마켓컬리 에어프라이어용 바삭한 제주흑돼지 돈까스 추천 바삭한 제주흑돼지 돈까스 마켓 컬리에서 구입 가능한 에어프라이어용 돈까스를 추천해드리겠습니다. 돈까스를 좋아하는데, 기름 튀는게 싫어서 냉동돈까스를 여러 가지 구입해서 먹어보았는데요. 그 중에서 제일 괜찮다고 생각한 제품을 소개해드릴게요. 가격은 6천 원 후반 대입니다. '바삭한 제주흑돼지 돈까스' 입니다. 해당 제품은 우수 제품 품질 인증을 받은 제주 흑돼지의 등심을 자체 개발한 베터 믹스와 버무린 후, 한번 튀겨낸 제품이라고 합니다. 한번 튀겨낸 제품이기 때문에 속까지 익었는지 확인할 필요가 없어서 간편합니다. 쉽게 조리가 가능하여, 집에 에어프라이어만 있다면 정말 쉽고 간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다. 바삭한 제주 흑돼지 돈까스를 포장에서 꺼내서 보면 이런 비주얼입니다. 크기도 제법 커서 제가 .. 2021. 11. 17.
마켓컬리 밀키트 상하이식 해물찹쌀누룽지탕(모노키친) 모노키친 해물찹쌀누룽지탕 아무래도 외식이 예전보다 쉽지 않다 보니 평소에 밀키트 요리를 종종 하게 되는데요. 마켓 컬리에서 새벽 배송으로 쉽게 구매할 수 있는 중식밀키트인, 모노키친의 상하이식 해물찹쌀 누룽지탕을 소개해드리겠습니다. 모노키친의 상하이식 해물찹쌀 누룽지탕은 2인분이고, 냉동보관을 하는 제품입니다. 하지만 저는 마켓 컬리에서 주문할 때에는 당일 또는 다음날 사용할 제품을 구매하는 편이라서 따로 냉동보관은 하지 않았습니다. (당일이나 다음날 사용 시에는 냉장 보관하는 것이 조리하는데 더 간편한 것 같습니다.) 상하이식 해물찹쌀 누룽지탕은 오징어, 소라, 표고버섯 등 해물과 채소를 넣은 소스에 굴소스를 더해서 중화요리의 맛과 향을 더한 제품이라고 합니다. 모노키친 상하이식 해물찹쌀 누룽지탕 구성.. 2021. 11. 14.
속이 편안한 순두부계란탕 황금레시피 속이 편안한 순두부 계란탕 오늘은 아플 때 먹기 좋고, 컨디션이 좋지 않을 때 간단하게 만들어서 먹기 좋은 순두부 계란탕 맛있게 만드는 방법을 소개해드릴게요. 똥 손도 쉽게 만들 수 있고, 빨리 만들 수 있어서 아침으로 먹기도 좋아요. 요리 방법 쉽게 알려드릴게요^^ 순두부 계란탕 요리 재료 (1인분 기준) 국간장, 계란 1개 또는 2개(취향에 따라 준비해주세요.), 순두부 반개, 대파, 후추, 소금 2인분 만드실 분은 순두부 1개를 다 사용해주시면 됩니다. 순두부 처음 다루시는 분들은 칼로, 자르는 선을 잘라주시면 됩니다. (이거 이상하게 짜서 사용하시는 분 없겠죠?ㅋ) 요리 포스팅마다 설명했지만, 저는 대파를 냉동해놓고 사용하고 있습니다. 실온에 있는 대파가 있으시면 바로 사용해주시는 것이 향이 더 .. 2021. 11. 10.
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