반응형 자투리 야채 활용요리1 야매요리 아란치니 만들기(와인안주, 연말 파티메뉴 추천) 아란치니 황금 레시피 와인 안주로도 좋고, 연말에 파티메뉴로도 좋은 이탈리아 요리 아란치니 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 아란치니란 라구 소스와 치즈, 콩, 밥 등을 섞은 후에 빵가루를 입혀 튀긴 이탈리아 요리를 말합니다. 리소토로 만드는 것이 원래 아란치니의 레시피지만, 리소토부터 만들기는 쉽지 않기 때문에 야매로 집에서도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요. 아란치니 재료 준비 리소토 대신 볶음밥으로 만들어 줄 예정이기 때문에 볶음밥 재료를 준비해줍니다. 저는 집에 있던 야채 자투리 재료들을 활용해 줄 예정입니다. 양파, 당근, 베이컨을 넣어서 만들기로 했습니다. 아란치니 만들기 1. 직접 잘게 잘라서 재료를 준비해주셔도 좋고, 저처럼 쵸퍼를 이용해서 재료를 준비해주셔도 좋습니다. 동그.. 2021. 12. 9. 이전 1 다음 반응형
