반응형 밑반찬2 간단하게 시원한 밑반찬 오이무침 황금레시피 간단하게 시원한 밑반찬 오이무침 황금 레시피 제가 제일 좋아하는 채소 중 하나가 오이인데요. 그래서 오이를 그냥 먹거나 오이를 이용한 요리를 자주 해 먹는 편입니다. 그중에서 가장 간단하게 만들 수 있는 오이요리는 오이무침인데요. 여름에 시원하고 아삭하게 먹기 좋은 반찬이라서 추천드리고 싶습니다. 오이무침 만드는 방법 오이무침 요리 재료 오이 2개, 양파 1/4개, 소금, 고춧가루, 간장, 설탕, 식초, 참기름 오이 2개와 양파 1/4개를 준비해주세요. 양파가 매운 편이라면 양을 더 줄여주시거나 찬물에 미리 담가서 매운 기를 빼주세요. 오이를 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨서 준비해주세요. 그리고 두께가 0.5~0.8mm 정도로 잘라주세요. 어슷 썰기를 해주셔도 되고, 저처럼 잘라주셔도 되는데요. 오이나 묵.. 2022. 4. 26. 원팬으로 밑반찬요리 스팸감자볶음 황금레시피 스팸 감자볶음 원 팬으로 간단하게 만들 수 있는 밑반찬 요리 하나 알려드릴게요. 간단하면서도 맛있어서 자취생들이나 1인 또는 2인 가구, 그리고 도시락 반찬용으로도 좋은 '스팸 감자볶음'입니다. 원팬으로 만들 수 있어서 프라이팬 하나만 준비해주세요. 스팸감자볶음 재료 준비 1. 감자 3개, 스팸 1통, 소금, 후추 (취향에 맞게 감자나 스팸의 양은 조절하시면 됩니다.) 2. 감자 껍질을 깎아준 후, 채 썰기를 해 줍니다. 너무 두꺼우면 익히기 힘드니까 적당한 굵기로 채 썰어서 준비해주세요. 스팸 감자볶음 만들기 3. 프라이팬에 물을 감자채가 잠길만큼 부어주고, 소금을 뿌려서 끓여줍니다. 스팸을 넣어줄 거라 소금은 생략해주셔도 됩니다. 감자를 채 썰고, 물에 담아서 전분을 빼준 뒤 볶아서 만드시는 방법이 .. 2021. 11. 23. 이전 1 다음 반응형
