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마켓컬리10

마켓컬리 밀키트 상하이식 해물찹쌀누룽지탕(모노키친) 모노키친 해물찹쌀누룽지탕 아무래도 외식이 예전보다 쉽지 않다 보니 평소에 밀키트 요리를 종종 하게 되는데요. 마켓 컬리에서 새벽 배송으로 쉽게 구매할 수 있는 중식밀키트인, 모노키친의 상하이식 해물찹쌀 누룽지탕을 소개해드리겠습니다. 모노키친의 상하이식 해물찹쌀 누룽지탕은 2인분이고, 냉동보관을 하는 제품입니다. 하지만 저는 마켓 컬리에서 주문할 때에는 당일 또는 다음날 사용할 제품을 구매하는 편이라서 따로 냉동보관은 하지 않았습니다. (당일이나 다음날 사용 시에는 냉장 보관하는 것이 조리하는데 더 간편한 것 같습니다.) 상하이식 해물찹쌀 누룽지탕은 오징어, 소라, 표고버섯 등 해물과 채소를 넣은 소스에 굴소스를 더해서 중화요리의 맛과 향을 더한 제품이라고 합니다. 모노키친 상하이식 해물찹쌀 누룽지탕 구성.. 2021. 11. 14.
마켓컬리 하루한킷 송탄식 부대찌개 후기 마켓컬리 송탄식 부대찌개 안녕하세요. 부대찌개가 갑자기 너무 먹고싶어서 마켓컬리에서 주문했던 부대찌개 후기입니다. 밀키트는 보통 주문하면 양이 많지 않은데, 마켓컬리 송탄식 부대찌개는 2인분 밀키트인데도 크기가 크더라구요. 대식가인 우리 부부이기에, 일단 크기에서 합격이었습니다. ㅋㅋㅋ. 하루한킷 송탄식 부대찌개는 양은 2인분 기준이고요, 조리시간은 20분 내외입니다. 의정부 부대찌개는 맑고 칼칼한 맛이 특징인데, 송탄식 부대찌개는 베이크드빈스와 치즈를 넣어서 깊고 진한 맛이 특징입니다. 1. 동봉된 채소를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 준비해 줍니다. 대파는 통으로 들어있으니, 약 1cm의 두께로 송송 썰어서 준비해줍니다. 2. 소시지는 기호에 맞게 어슷썰기 해주시고, 리챔도 기호에 맞게 사각형 모양으로.. 2021. 9. 29.
마켓컬리 이용해서 쪽파버터로 잠봉뵈르 샌드위치 만들기 쪽파버터로 잠봉뵈르 샌드위치 여러분들은 쪽파버터 아시나요? 원래 유행의 시작은 '딜 레몬 버터' 였는데, 저는 인스타그램의 모스스토리(@mos_story)님의 쪽파버터 레시피를 이용해서 만들어 보았습니다. 저는 향신료를 잘 못 먹어서 딜을 이용한 버터는 좀 거부감이 있었거든요. 쪽파버터는 향신료는 일절 들어가지 않고, 버터에 소금, 후추 간을 하고, 쪽파를 썰어 넣어주면 된답니다. 버터의 종류는 상관없다고 해서, 집에 있는 버터를 이용해서 만들었습니다. 종류는 상관없지만 가염버터 라면 소금 간을 생략해주셔도 됩니다. 버터는 상온에서 녹여주세요. 버터를 녹이면서 쪽파를 준비해줍니다. 쪽파는 씻은 후, 키친타월로 물기 제거를 해주고 칼로 잘게 잘라주세요. 저는 소금, 후추 간을 했는데 소금은 많이 넣진 않았.. 2021. 6. 25.
마켓컬리 소이연남 똠얌쌀국수 밀키트 후기 소이연남 똠얌쌀국수 안녕하세요. 오늘은 마켓컬리에서 구입한 소이연남의 똠얌쌀국수 후기를 남겨볼께요. 저희 부부는 원래도 똠얌꿍을 좋아해서, 이마트에서 피코크 밀키트로 똠얌꿍을 구입해서 먹곤 했었는데, 소이연남은 워낙 태국요리로 유명한 맛집이라 소이연남의 똠얌쌀국수가 엄청 기대가 되더라구요. 태국어로 똠(tom)은 '끓이다'라는 뜻이고, 얌(yam)은 '새콤한 맛'을 뜻합니다. 똠얌쌀국수는 소이연남의 대표 시그니처메뉴인 태국 소고기 쌀국수만큼 마니아층이 두터운 메뉴로, 마켓컬리에서 밀키트로 파는 이 제품은 매장보다 좀 더 자극적으로 현지맛을 구현했다고 합니다. 똠얌쌀국수는 돼지등뼈와 사골로 우려낸 구수한 국물에 태국 고추와 레몬그라스, 갈랑가로 시큼하면서 얼큰한 전통 똠양 특유의 매력을 느낄 수 있습니다... 2021. 6. 23.
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