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갈치솥밥 황금레시피 솥밥 맛있게 만드는 방법 (달래간장) 갈치솥밥 황금레시피 솥밥 맛있게 만드는 방법 (달래간장) 저는 밥솥으로 하는 밥도 좋아하지만 누룽지나 숭늉까지 먹을 수 있는 솥밥도 참 좋아하는데요. 다양한 솥밥 종류 중에서 갈치를 사용해서 만들 수 있는 갈치솥밥 황금레시피 알려드릴게요. 갈치솥밥 양념장은 요즘 나오는 봄나물 달래를 이용한 달래간장입니다. 갈치솥밥 황금레시피 1. 솥밥을 만들기 전에는 쌀을 미리 불려주세요. 최소 30분 전부터 불려서 사용하시는 것을 추천드립니다. 2. 갈치솥밥의 주요 재료인 갈치를 손질해 줄 텐데요. 제가 갈치 솥밥에서 사용할 갈치는 이마트에서 구입한 갈치살입니다. 같은 회사의 고등어의 경우에는 뼈가 꽤 많은 편인데, 이 갈치는 진짜 뼈가 잘 제거되어서 그냥 구워 먹기도 좋고 이렇게 솥밥으로 만들어 먹기 너무 좋아요. .. 2024. 4. 2.
모스스토리 코인육수 분말육수 내가 사용하는 육수 추천 모스스토리 코인육수 분말육수 내가 사용하는 육수 추천 예전에는 양파, 파, 멸치, 무 등 각종 재료를 넣어서 직접 육수를 만들어졌다면 요즘은 육수팩이나 코인 형태의 코인육수, 분말 형태의 분말 육수를 많이들 사용합니다. 제가 여러 종류의 육수를 사용해 보고 정착한 저의 육수 추천템. 모스스토리의 코인육수, 분말육수를 소개해드리겠습니다. 모스스토리 코인 육수 제가 여러 종류의 육수를 모두 사용해보고 정착하게 된 내 돈 내산 육수는 '모스스토리'라는 회사의 코인육수입니다. 제가 가장 많이 사용하는 제품은 코인육수인데, 분말 형태도 경우에 따라 사용하고 있기 때문에 아래에서 추가로 소개해드릴게요. 제가 가장 많이 사용하는 제품은 코인 형태의 코인육수이고 대용량 제품은 한 팩에 100개의 코인 육수가 들어있습니.. 2024. 4. 1.
비린내 없는 묵은지고등어찜 고등어조림 황금레시피 비린내 없는 묵은지고등어찜 고등어조림 황금레시피 묵은지를 넣은 맛있는 묵은지고등어찜 황금레시피 알려드릴게요. 비린내 때문에 고등어구이, 고등어찜, 조림 등 안 드시는 분들 있으시죠? 비린내 없이 만들 수 있는 레시피니까 참고해주세요. 묵은지고등어찜 고등어조림 황금레시피 고등어 2마리 기준 레시피입니다. 양파 반 개와 무 1/3조각을 잘라서 준비해 주세요. 양파 크기가 작다면 1개 모두 사용해 주셔도 좋아요. 1. 냄비 또는 팬의 바닥에 무를 깔아주세요. 겨울무가 맛있을 때 무 넣은 요리 많이 만들어서 드시는 것을 추천드려요. 2. 물 200~250ml를 넣어줍니다. 냄비 또는 팬에 넣은 무가 전부 잠길 만큼 물을 넣어주시면 됩니다. 이때 육수를 사용하실 분들은 물 대신 육수를 넣어주세요. 3. 저는 코인.. 2024. 3. 31.
기름병 오일병 세척하는 방법 2가지 (유리병 활용 꿀팁) 기름병 오일병 세척하는 방법 2가지 (유리병 활용 꿀팁) 일상생활 속에서 참기름, 들기름, 식용유, 올리브유 등 다양한 기름을 따로 보관하고 살림하는 분들 많으실 텐데요. 다시 충전해서 사용하기 위해 또는 분리수거를 위해 기름이 들어있던 병을 세척해야 될 때가 있습니다. 이럴 때 사용할 수 있는 기름병, 오일병 세척하는 방법 2가지와 유리병을 활용할 수 있는 꿀팁 소개해드릴게요. 계란껍질 사용하여 기름병, 오일병 세척하는 방법 제가 집에서 올리브유, 카놀라유를 보관하고 있는 오일병인데요. 다 사용해서 다시 기름을 채워 넣기 전 깨끗하게 세척해서 사용하려고 합니다. 사용하던 오일병은 입구나 병 주변, 병의 안쪽까지 기름기가 많이 묻어있기 때문에 세척 후 재 사용해 주시는 것이 좋아요. 방법은 아주 간단합니.. 2024. 3. 30.
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